🏔️🍫 ШОКОЛАДНОЕ ОБЛАКО АЛТАЯ

Представьте: за окном горы, в руках чашка чая, а на столе нежный шоколадный десерт… ❤️

И самое приятное — для него не нужны сливки, дорогой шоколад и гора сахара!

Сегодня экспериментируем с простыми продуктами и создаём двухслойное шоколадное облако.

🤎 Для шоколадного слоя:
🍎 150 г яблока
🤍 120 г творога
🍫 10 г какао
✨ 4 г желатина
💧 25 мл воды
Подсластитель по вкусу

☁️ Для нежной шапочки:
80 г натурального йогурта
50 г творога
Немного ванилина

👩‍🍳 Готовим:

1. Тушим яблоко до мягкости и остужаем.
2. Измельчаем с творогом и какао.
3. Добавляем подготовленный желатин.
4. Разливаем по стаканчикам и охлаждаем до застывания.
5. Сверху выкладываем взбитый творог с йогуртом.

Получается красивый десерт с шоколадным низом и нежной белой шапочкой. 🍫☁️

💡 Не спешите подавать его сразу: дайте муссу полностью застыть.

❤️ Вопрос дня: какой десерт вам приготовить следующим — шоколадный чизкейк без выпечки или яблочный пирог с хрустящей корочкой?

Готовим с пользой и любовью!

#ППДесерт #ШоколадноеОблако #Рецепты #ГотовимСЛюбовью