Рыба в сметане

КБЖУ на 100 г: ~133 ккал / Б 16,3 / Ж 7,2 / У 0,6

Ингредиенты:

· Рыба — 500–700 г
· Сметана 15–20% — 2–3 ст. л.
· Масло растительное, соль, перец, специи, зелень.

Приготовление:

1. Рыбу очистить, нарезать кусками, посолить, поперчить.
2. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
3. Добавить сметану, накрыть крышкой, тушить ~30 мин на среднем огне.
Посыпать зеленью.

Совет: со сметаной 15% и нежирной рыбой — ~84 ккал / Б 11,8 на 100 г.

@channel_PPfood