🥒КАБАЧКОВАЯ ПП ПИЦЦА🍕

✅КБЖУ на всю пиццу: 628/50/20/60

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для основы:
▫️кабачок 300г (1 небольшой)
▫️яйца 2шт
▫️рисовая мука 60г

Для начинки:
▫️греческий йогурт 20г
▫️индейка 120г
▫️помидоры
▫️лёгкий сыр 15% 50г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачок натираем, добавляем соль и оставляем на 5-10 минут, чтоб он лучше отдал воду.
2. Хорошо отжимаем, добавляем яйца, муку, соль (если требуется) и перемешиваем тесто.
3. Жарим основу с одной стороны минут 7 на среднем огне под крышкой, переворачиваем и сразу выкладываем начинку: йогурт, индейку, помидоры и тёртый сыр.
4. Накрываем крышкой и жарим ещё 5-7 минут, пока сыр не расплавится.