Куриные шарики по-тайски💚

#ОсновныеБлюда

📝КБЖУ на 100 гр: 145/20/5/6

Ингредиенты:
▫️Куриное филе — 450 гр.
▫️Яйцо — 1 шт.
▫️Кинза или петрушка — горсть
▫️Панировочные сухари — 20 гр.
▫️Чили перец (без семечек) — 1 шт.
▫️Сладкий соус чили — 1-2 ст.л.
▫️Соль и перец — по вкусу.
▫️Манго (спелое) — 0,5 шт.
▫️Кокосовое молоко — 60-70 мл

Приготовление:
1. Измельчить все ингредиенты для шариков в блендере до однородной массы.
2. Сформировать шарики, смазать маслом и запечь при 180°С 12-15 минут.
3. Для соуса пробить манго с кокосовым молоком блендером до гладкости.
4. Подавать шарики с рисом и манговым соусом.

С любовью, Ваша ПП-Кухня💙