▶ видео
Сырные гренки
Отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса.
Ингредиенты:
· Яйцо — 3 шт.
· Сметана — 2 ст. л.
· Соль — щепотка
· Мука — 2 ст. л.
· Сыр — 150 г
· Батон (или хлеб)
Приготовление:
1. В миске взбить яйца со сметаной и солью.
2. Добавить муку и натертый на мелкой терке сыр. Тщательно перемешать до однородной густой массы.
3. Нарезать батон ломтиками или брусочками.
4. Обмакнуть хлеб в сырно-яичную смесь со всех сторон.
5. Обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки (по паре минут с каждой стороны).
Примерный расчет КБЖУ на 100г готовых гренок:
· Калории: ~ 260–280 ккал (без учета масла для жарки)
· Белки: ~ 12–13 г
· Жиры: ~ 12–14 г
· Углеводы: ~ 23–25 г
💡 Как сделать блюдо более «ПП»:
· Используйте цельнозерновой хлеб или лаваш вместо батона.
· Возьмите сметану 10-15% и сыр с пониженной жирностью (например, 9% или легкую моцареллу).
· Жарьте на антипригарной сковороде без масла или запеките в духовке/аэрогриле при 180°C до румяности (так получится значительно менее калорийно).
Приятного аппетита! 🥪
ДОМАШНИЕ ТРЕНИРОВКИ