Шоколадный ПП-торт

который готовится за 5 минут

Ингредиенты:

Для бисквита:
· Бананы — 2 шт.
· Яйца — 2 шт.
· Какао — 30 г
· Сода — щепотка
· Сахзам — по вкусу

Для крема:
· Мягкий творог 5% — 250 г (можно взять и не мягкий, но пробить его блендером с теосом)
· Сахзам — по вкусу

Для глазури:
· Какао — 30 г
· Кипяток — 60 г (залить какао кипятком)
· Сахзам — по вкусу

Как готовить:

1. Бисквит: Все ингредиенты для бисквита отправляем в блендер и взбиваем до однородности. Переливаем в форму и ставим в микроволновку ровно на 5 минут (на максимальной мощности).
2. Сборка: Смешиваем мягкий творог с сахзамом и обильно смазываем наш готовый корж со всех сторон.
3. Глазурь: Для глазури смешиваем какао, кипяток и сахзам. Поливаем торт сверху.

КБЖУ на 100 г:
110 ккал / Б 8,7 / Ж 5,1 / У 8,6

· На весь торт (целиком): ~726 ккал и 57 г чистого белка.

💡 Важные нюансы для идеального результата:
1. Форма для микроволновки: Обязательно используйте посуду, предназначенную для СВЧ. Время (5 минут) зависит от мощности вашей микроволновки. Если она слабая (700 Вт), может понадобиться 6-7 минут. Если мощная (1000+ Вт) — хватит 4-5 минут. Проверяйте зубочисткой (она должна выходить сухой).
2. Творог: Если берете обычный рассыпчатый творог, лучше пробить его блендером с небольшим количеством молока или йогурта, чтобы крем получился нежным и хорошо лег на корж.
3. Глазурь: Какао, залитое кипятком, дает густую, насыщенную шоколадную текстуру без масла. Это отличный низкокалорийный аналог шоколадной глазури.
4. Бананы: Они дают влажность и сладость бисквиту. Чем спелее бананы, тем слаще будет торт (и чуть выше углеводы).

Это действительно отличный вариант, когда хочется чего-то шоколадного, но быстро и без вреда для фигуры! Приятного чаепития! 🍰

ДОМАШНИЕ ТРЕНИРОВКИ