🟣ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты:
✅куриное филе - 250 г
✅грибы - 200 г
✅репчатый лук (большой) - 1 шт.
✅греческий йогурт - 150-200 г
✅сыр - 100 г
✅соль, перец
✅оливковое масло
Приготовление:
1. Куриное филе отварить.
2. Остудить и мелко порезать.
3. Лук очистить и тоже мелко порезать.
4. Свежие грибы нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем добавить куриное филе.
5. Перемешать и убрать с огня.
6. Кокотницы для жульена можно сделать из фольги.
7. В кокотницы выложить курицу с грибами.
8. Сверху выложить йогурт.
9. Посыпать сверху жульен тертым сыром.
10. Духовку разогреть и поставить жульен на 15-20 минут.
Приятного аппетита ❤
КБЖУ на 100г: 115/12,2/6,3/1,8