Еще один соус на основе сгущённого молока по шефски. Условно назовем его "Раз-два-три, жопушка гори!".
Понадобится: васаби 1 объемная часть, сгущённое молоко 2 объемные части, майонез 3 объемные части (https://t.me/kopchyxa/709?single), соль, порошок чили перца "чипотле" ¼ объемной части (https://t.me/kopchyxa/394?single).
Все ингредиенты тщательно смешать. Посолить по вкусу. Идеальный соус для креветок. С солёными чипсами просто отрыв башки. Сыр, кислые ягоды, или фрукты раскроются новыми красками. Тоненькая полоска на тонкой дольке лимона просто взорвет вкусовые рецепторы.
Приятного аппетита!