Густой и нежный грибной суп с картофелем 🤤

▫️грибы - 400 г
▫️лук - 1 шт.
▫️растительное масло - для жарки 10 мл
▫️сливочное масло - 30 г
▫️мука пшеничная - 20 г
▫️вода или куриный бульон - 250 мл
▫️сливки 20% или молоко - 250 мл
▫️картофель - 150 г
▫️соль, перец - по вкусу

Для подачи сухарики и сушеные грибы🤌🏻