Куриная грудка под сырно-грибной шапочкой! 🧀🍄

Ингредиенты на 4 порции:
Куриное филе - 700-800г.
Шампиньоны - 200г.
Майонез - 150г.
Сыр твёрдый - 120г.
Яйцо - 1шт.
Мука - 50г.
Соль, перец, паприка - по вкусу.

Грибы нарежьте, обжарьте 5-7 минут на небольшом количестве масла. Посолите, остудите.
Филе разделите на 4 порционных куска. Смешайте муку, соль, перец, паприку. Обваляйте мясо в смеси.
Соедините грибы, сыр, майонез и яйцо. Перемешайте до однородности.
Выложите курицу на противень или в форму. Сверху распределите шапочку.
Запекайте 20-25 минут до готовности при 180 градусах.