Самые быстрые торты и выпечка без духовки

Когда хочется сладкого, но нет времени или желания возиться с духовкой, на помощь приходят десерты без выпечки. Вот подборка самых простых и быстрых рецептов, которые можно приготовить буквально за 10–20 минут, а затем только дождаться застывания в холодильнике.

1. Торт из печенья и творожного крема (без выпечки)

- Ингредиенты: печенье (лучше с шоколадом), творог, творожный сыр или сметана, сгущённое молоко, молоко для пропитки, шоколад для украшения.
- Приготовление:
1. Смешайте творог, творожный сыр (или сметану) и сгущёнку до однородности.
2. На дно формы нанесите немного крема.
3. Быстро окунайте печенье в молоко и выкладывайте слоями, промазывая кремом.
4. Сделайте 3–5 слоёв, сверху смажьте кремом.
5. Накройте плёнкой и уберите в холодильник на 2 часа.
6. Перед подачей украсьте тёртым шоколадом.Самые быстрые торты и выпечка без духовки

2. Торт из пряников и сметаны

- Ингредиенты: шоколадные пряники, сметана, бананы (по желанию), сахар (по вкусу).
- Приготовление:
1. Пряники разрежьте вдоль, бананы — кружочками.
2. В форму выкладывайте слоями: пряники, бананы, сметана.
3. Повторите слои, пока не закончатся продукты.
4. Уберите в холодильник на 2–3 часа.
5. Перед подачей можно посыпать тёртым шоколадом или орехами.[3]

3. Вафельный торт со сгущёнкой

- Ингредиенты: готовые вафельные коржи, варёная сгущёнка, сливочное масло (по желанию), орехи или шоколад для украшения.
- Приготовление:
1. Смешайте сгущёнку с маслом (если используете).
2. Промажьте каждый корж, складывая их друг на друга.
3. Верх украсьте по желанию.
4. Оставьте на 1–2 часа для пропитки.[4]

4. Чизкейк без выпечки

- Ингредиенты: печенье, сливочное масло, творог, йогурт или сметана, сахар, желатин, фрукты или ягоды.
- Приготовление:
1. Измельчите печенье, смешайте с растопленным маслом, утрамбуйте в форму.
2. Взбейте творог с йогуртом и сахаром, добавьте растворённый желатин.
3. Вылейте массу на основу, украсьте фруктами.
4. Уберите в холодильник до застывания (2–3 часа).

5. Муссовый торт без выпечки

- Ингредиенты: сливки, сахар, желатин, ягоды или фрукты, печенье (по желанию для основы).
- Приготовление:
1. Взбейте сливки с сахаром, добавьте растворённый желатин и ягоды.
2. Вылейте в форму (можно на 2 часа в холодильнике) лучшее на пол дня.
Приятного аппетита тебе, мне и родным.