Сегодня у меня был завтрак, который я не ела 30 лет

Коюаждое лето, когда я была маленькая, меня отправляли к бабушке в деревню. Три месяца вдали от родителей, тогда так поступали с большинством детей)

И одним из самых приятным моментов каждого дня был завтрак. Тот, который бабушка готовила специально для меня.
Почти всегда это было яйцо всмятку. Как же мне это нравилось!
Она выкладывала его на блюдце, такое горячее, что от него шёл пар. Разламывала ложкой на несколько частей и ярко оранжевый желток, как вечернее солнце, начинал растекаться красивыми лужицами. Сверху она крошила кусочки серого хлеба и чуть солила.
Мне казалось, это самый вкусный завтрак на свете. Я просыпалась и просто с огромным удовольствием ждала маленького солнышка в моей тарелке.

Когда я училась в пединституте, моя одногруппница заболела сальмонеллёзом.
Месяц в больнице, долгое восстановление. И во мне поселился липкий, ужасный страх. Страх этой гадкой болезни. Я перестала есть яйца всмятку. Совсем. Или сваренные вкрутую, ровно 10 минут, или приготовленные на сковороде и обжаренные с двух сторон.

Из-за страха я добровольно отказалась от того, что когда-то доставляло мне колоссальное удовольствие. Более того, моему младшему сыну 13, он никогда не пробовал яйца всмятку или глазунью с жидким центром. Его я тоже лишила права пробовать и выбрать.

Сегодня я решилась это нарушить.
Конечно, я давно знала, что сейчас другие технологии. По российской статистике, риск заразиться сальмонеллезом от магазинных яиц составляет менее 1%. Для домашних яиц — 5-10%.

Да, риск есть, не катастрофический, особенно если покупать яйца с маркировкой, мыть их с мылом перед употреблением и следить за сроком годности.

Я сегодня сварила яйцо. Всмятку. Разломила ложечкой. Покрошила сверху хлеб. Посолила. Зажмурилась и мысленно поблагодарила бабушку.
Тот самый вкус из детства. И я невероятно горда собой. Я переступила свой страх.

Казалось бы, такая мелочь, какие-то яйца. Что, жизнь рухнет?
Но сколько таких мелочей существует в нашей жизни? Сколько страхов, обоснованных или не очень, лишают нас, а может и не только нас, пусть не каких-то глобальных вещей, но вот этих маленьких, теплых удовольствий? Из которых, как из тех крошек серого хлеба, и сплетается узор самой жизни.

А от чего из-за страха отказались вы? Давайте собирать обратно свои маленькие радости. 👇