Дневник инженера из Африки

«Когда вы приедете в следующий раз, я вас обязательно вкусно покормлю», — заявил мне шеф-повар ресторана. И он это сделал. Было на удивление очень вкусно.
Я обслуживаю вентиляцию в ресторане на Васильевском острове. Дорабатываю автоматизацию, чтобы экономить электроэнергию. Раньше вентиляция работала круглосуточно, но после того, как я добавил новый шкаф управления, она отключается в 23:00 и включается утром в 6:00. Заказчик доволен этим решением.
Когда я в предпоследний раз работал в ресторане, шеф-повар сказал мне, что его ресторан гостеприимный и что меня надо покормить. Я услышал его слова и кивнул. К сожалению, многие люди бросают слова на ветер, поэтому я привык такие обещания не держать в голове.
Но, к моему удивлению, когда я в очередной раз приехал обслуживать вентиляцию, шеф-повар угостил меня супом том-ям. Не знаю, что он добавил в этот суп, но он оказался очень вкусным. Не знаю, какой секрет используют профессиональные повара, но они готовят еду по-другому. Ешь и чувствуешь каждый ингредиент — и они отлично сочетаются между собой.
В общем, я рад, что шеф-повар сдержал слово. Не просто сдержал, но и выполнил обещание вкусно накормить. Его зовут Максим, он работает в ресторане Марко Поло на Васильевском острове. Обязательно сходите к нему, если захотите вкусно поесть.
А вы чувствуете разницу между домашней едой и едой в ресторане? Если да, то в чём она? Мне интересно.
Помните: автоматизация облегчает жизнь!
Хорошего вам дня!

Автоматизация вентиляции в ресторане в СПб.

Живой пример того, как автоматизация помогает заказчику сэкономить деньги. Недавно ко мне обратился владелец ресторана. Изначально у него не работала вентиляция. Мы с этим справились. Теперь у него вентиляция работает. Но он решил пойти ещё дальше и решить финансовую проблему.
Дело в том, что ресторан платит по 300 000 рублей каждый месяц за электроэнергию. Это по его словам 20% от выручки ресторана. Вентиляция в зале посетителей и на кухне работает круглосуточно. Хотя ресторан работает с 12 до 22 часов. Поэтому если вентиляция будет работать только в рабочее время, то они сэкономят деньги.
Мне понравилась его идея. Чтобы её реализовать, мы решили разработать шкаф управления вентиляцией с таймером и дистанционным управлением. Принцип работы шкафа такой: когда администратор приходит на работу, он вручную включает вентиляцию. В конце рабочего дня выключает её. В случае, если забыл выключить, вентиляция автоматически выключится по таймеру. Так что вентиляция не будет работать по ночам.
Такой шкаф можно ставить на любой существующий объект. Это простой способ исключить человеческие ошибки и сэкономить деньги и электроэнергию.
Помните, автоматизация облегчает жизнь!
Хорошего вам дня!
По всем вопросам автоматизации, ремонт или обслуживания вентиляции, пишите или звоните.
+7 (911) 018 68 28
info@mirsystems.ru

Я сидел в кресле Сапсан, и в голову пришли такие мысли: «Вот это делали для людей».

Это я первый раз в жизни оказался в вагоне бизнес-класса «Сапсана». И подумал, что люди должны так путешествовать.

Долгое время я был уверен, что не могу спать в поездах. Я был уверен, что сон в поезде не для меня. Но это было до тех пор, пока не зашёл в салон бизнес-класса. Все 4 часа от Питера до Москвы поспал, как младенец.

Зашёл в поезд. Быстро нашёл тапочки, беруши и маску для сна. После того как поезд тронулся, привезли что-то поесть. Я поел и тут же заснул. Первый раз в поезде сидел ногу на ногу. Откинул сидение назад и спал.

В салоне бизнес-класса даже воздух другой. Это слова инженера по автоматизации вентиляции. Не так много пассажиров в салоне, поэтому воздуха на всех хватает. Легче дышать. Мне даже показалось, что в салоне чуть темнее и люди в целом молчаливые. Видимо показалось, потому что спал.

Самое удивительное для меня, что пассажиры эконом-класса делают выручку перевозчиков. Если поезд поедет без пассажиров бизнес-класса , они не будут в минусе. Так что бизнес-класс — бонус для перевозчиков.

На обратном пути из Москвы ехал в эконом-классе. Почувствовал разницу. Тогда понял, что мне спится в самолётах и в поездах. Не в эконом-классе. Слишком неудобно. Хочу путешествовать с комфортом. Поэтому буду работать дальше, чтобы повысить класс обслуживания.

Помните: автоматизация облегчает жизнь!
Хорошего вам дня!

По всем вопросам автоматизации, ремонта или обслуживания вентиляции, пишите или звоните.
+7 (911) 018 68 28
info@mirsystems.ru

Я недавно услышал вопрос: «Зачем нужно обслуживание вентиляции?»

Попробую на него сегодня ответить. Я как раз услышал этот вопрос от хозяина ресторана. У него позиция такая: если вентиляция сломается, то вызову мастера, и тот починит. И на этом всё.

У него, наверное, здравая позиция. Зачем тратить деньги, чтобы обслуживать, если можно каждый раз чинить? Но вентиляционная установка — это сложный механизм. И иногда ремонтировать её выйдет дороже, чем обслуживать каждый месяц. Но или каждый квартал.

Это как автомобиль. Можете не менять масло, фильтры и другие расходники. Но тогда увеличивается вероятность, что когда автомобиль сломается, ремонтировать будет дороже, чем год обслуживать. Вы потратите время, деньги и нервы.

С вентиляционной установкой такая же проблема. Если не обслуживать вентиляцию ресторана, то когда перестанет работать, вы об этом не будете знать. И тогда в зале посетителям становится некомфортно сидеть и есть. Даже если еда вкусная. Люди перестанут ходить в этот ресторан, потому что у них будет головокружение после посещения.

Вентиляция в любом заведении — коварная штука. Есть такие заведения, где вентиляция не работает, но персонал не в курсе об этом. И тогда хозяин тоже не знает. Но люди, которые сидят в зале, чувствуют, что душно. И после этого больше не приходят.

Поэтому, на мой взгляд, регулярно обслуживать вентиляции — это обязательно. Тем более в ресторане. Это забота о комфорте посетителей.

Помните, автоматизация облегчает жизнь!
Хорошего вам дня!

По всем вопросам автоматизации, ремонта или обслуживания вентиляции, пишите или звоните.
+7 (911) 018 68 28
info@mirsystems.ru

Находился я в аэропорту Внуково, и наш самолёт опоздал на 2 часа. Это я возвращался домой в Питер после командировки в Подмосковье. Я там 3 дня дорабатывал программу для вентиляции на крупном объекте.
До сих пор помню, как супруга сказала: «Не покупай билет на самолёт. Купи лучше обратный билет на поезд». Но не хотел в пятницу ехать обратно 8 часов из Москвы. Тем более не хотел возвращаться ночным поездом и приезжать домой в субботу утром. Поэтому решил рискнуть и купил билет на самолёт.
Вот стою перед стойкой регистрации и вспоминаю слова супруги. Наш самолёт уже опоздал на 2 часа. И в это время вышла представительница авиакомпании и сказала, что неизвестно, когда наш самолёт вылетит.
После объявления народ возмутился, и самые горячие пассажиры начали на неё орать и спрашивать, почему не вылетаем. Но представительница авиакомпании сказала: «Нет технической готовности». И конкретно эти общие слова бесили пассажиров.
В таких моментах мне всегда любопытно наблюдать за теми пассажирами, которые начинают кричать. У них, наверное, веская причина так выходить из себя. А с другой стороны, не понимаю, чего хотят добиться такой реакцией.
Они толпой так бросились на эту бедную представительницу, что та начала плакать, но виду не показала. Девушка молодец! Не вышла из себя. Продолжила отвечать спокойно. И главное — взяла на себя удар и гнев пассажиров в течение часа.
Я в это время стоял в стороне и понимал, что гнев и крики этих пассажиров не ускорит готовность самолёта. Они только выпускают пар.
Из этой ситуации сделал один вывод: когда в жизни сложная ситуация, иногда достаточно терпеть, и со временем всё это пройдёт. Рано или поздно всё пойдёт своим чередом.
Помните, автоматизация облегчает жизнь!
Хорошего вам дня!
По всем вопросам автоматизации, ремонта или обслуживания вентиляции, пишите или звоните.
+7 (911) 018 68 28
info@mirsystems.ru

Зашили вентиляторы в потолок. А если сломаются?
На днях меня пригласили посмотреть вентиляцию в квартире. У заказчика было подозрение, что не меняется скорость вентилятора притока.
Диагностика показала, что в квартире работает только один вентилятор — вытяжной. Приточный не работает, хотя напряжение к нему из шкафа управления поступает.
Я сказал заказчику, что нужен доступ к вентилятору, чтобы проверить, почему не работает. На что заказчик ответил: вентилятор зашит в потолке, и доступа к нему нет. Чтобы к нему подобраться, нужно потолок разобрать.
Я ещё понимаю, когда в потолок или за стену зашивают трубы или кабели. Но не понимаю, почему зашивают сразу два вентилятора.
Вентиляторы имеют свойство выходить из строя — и по самым разным причинам. Поэтому, на мой взгляд, он доступ должен быть и к ним, и ко всем узлам, которые со временем могут выходить из строя.
Понимаю, что порой вид вентиляционного оборудования портит общий вид квартиры. Но, думаю, всегда можно придумать разборную конструкцию, чтобы оставить доступ к узлам вентиляции.
Помните: автоматизация облегчает жизнь!
Хорошего вам дня!
По всем вопросам автоматизации, ремонта и обслуживания вентиляции пишите или звоните.
+7 (911) 018 68 28
info@mirsystems.ru

Вентиляторы крутили не в ту сторону: случайный промах или саботаж?
Я недавно выехал на диагностику вентиляции в ресторане. Результат диагностики показал, что вентиляторы вращались в обратную сторону — поэтому и не давали нужного расхода воздуха.
Когда сообщил результат заказчику, он ужаснулся и сказал, что команда заведения работала сообща, чтобы выкачивать деньги из его кармана.
По его версии, главный инженер умышленно неправильно подключил вентиляторы и начал придумывать проблемы: якобы шумоглушитель блокирует воздух, в трубопроводах много жира. И под этим предлогом вызывал бригаду, чтобы прикарманить деньги заведения.
Заказчик, наверное, хорошо знает, с кем работал и почему подозревает этого человека. Но, на мой взгляд, умышленно неправильно подключить вентиляторы — это откровенный саботаж. При этом главный инженер сам работал в этом заведении и дышал дымом с кухни. Значит, этим саботажем он вредил и самому себе. Не думаю, что это так.
А вы, дорогие подписчики и читатели, как считаете? Может ли человек пойти на откровенный саботаж, если это принесёт вред ему самому? Жду ваши реакции в комментариях. Подпишитесь, чтобы не пропустить следующие посты.
Помните, автоматизация облегчает жизнь!
Хорошего вам дня!
По всем вопросам автоматизации, ремонта и обслуживания вентиляции, пишите или звоните.
+7 (911) 018 68 28
info@mirsystems.ru

Получил от читателя вопрос: «Почему частотник нельзя разместить в шкафу управления вентиляцией?»

Я из тех инженеров, кто против размещения частотника в шкафу управления. И я против не просто так — это исходит из своего опыта.

Много лет назад я разработал шкаф управления вентиляцией с частотником внутри. И при пусконаладке на объекте возникли 3 проблемы.

1. Частотник нагревается в шкафу

Если размещаете частотник в шкафу, нужно тщательно продумать охлаждение самого шкафа. И не факт, что частотник не будет перегреваться.

2. Сенсорный дисплей панели оператора «тупит»

Была ещё такая проблема: сенсорный дисплей панели оператора начал «тупить». Когда вентилятор включался, управлять установкой становилось невозможно — частотник сильно фонил.

3. Аналоговый сигнал 0-10В «тупит»

Другая проблема в том, что работа частотника иногда вызывает ложное срабатывание аналогового сигнала 0-10В. В моём случае к аналоговому выходу был подключён твердотельное реле, который управляет электрическим нагревателем. Ложное срабатывание твердотельного реле, которое управляет нагревателем мощностью 15кВт — это опасно.

Понимаю: если делать правильный монтаж, грамотно проектировать шкаф и подобрать дорогую панель — эти проблемы не будут. Но на практике идеальный монтаж редко бывает. Поэтому мне проще убрать частотник из шкафа. Как говорится, от греха подальше.

Помните, автоматизация облегчает жизнь!
Хорошего вам дня!

По всем вопросам автоматизации и обслуживания вентиляции пишите или звоните.
+7 (911) 018 68 28
info@mirsystems.ru

Сегодня решил написать топ-5 того, что мне нравится в России. Читайте пост до конца — пятый пункт вас, наверное, удивит.

1. Безопасность
Наверняка это не заметно для россиян, но в России безопасно. Гуляешь по городам и видишь: люди держат в руках последний iPhone и не беспокоятся. Когда я возвращаюсь домой поздно, вижу девушек, которые спокойно идут и болтают по телефону. Те, кто путешествует, подтвердят мои слова. Во многих странах такое поведение было бы опасным.

2. Медицина
Хотя ругают медицину в России, но когда вызываешь скорую помощь, она приезжает в течение 30 минут. И при этом ничего не требует, как это бывает в других странах. Бесплатная медицина не топовая, но она хотя бы спасает.

3. Образование
В образовании в России есть парадокс. Система образования готовит готовых специалистов, но многие из них уезжают за рубеж. То есть мы готовим специалистов на экспорт. Они настолько сильные, что их потенциал невозможно реализовать на Родине.

4. Цифровые услуги
Как инженер по автоматизации и предприниматель, я работаю в замечательных условиях. Не нужно никуда ехать, чтобы найти заказчиков, оплатить налоги, открыть расчётный счёт или получить оплату. Всё это делаю со своего компьютера. Качество связи хорошее, и она ловит почти везде.

5. Холод
Да-да, вы правильно прочитали. Мне нравится холод. Особенно когда снег белый и на улице стабильный мороз. Я даже организовал зимние развлечения. Если температура на улице не ниже -10 °C, выхожу на пробежку. А если температура от -10 °C до -30 °C, то выхожу на двухчасовую прогулку. Хотел бы пробовать кататься на лыжах и ходить на зимнюю рыбалку, но пока ещё не получается.

6. Люди (бонус)
Изначально думал, что русские люди мрачные, нервные и не хотят разговаривать. Но стоит задать вопрос — и они раскрываются, оказываются приятными и доброжелательными. Ко мне в целом относятся хорошо. Иногда меня даже провожают до места назначения, если я не знаю, куда идти. Приятно.

Вот, друзья, мои 5 пунктов о том, что мне нравится в России. Если этот пост наберёт 20 лайков, напишу 5 пунктов о том, что мне не нравится в России. Подпишитесь, чтобы не пропустить следующие посты.

Помните: автоматизация облегчает жизнь!
Хорошего вам дня!

По всем вопросам автоматизации и обслуживания вентиляции пишите или звоните.
+7 (911) 018 68 28
info@mirsystems.ru