«Домашние полуфабрикаты ручной лепки. Только отборное мясо🥩и натуральные ингредиенты без ГМО. 📍 Мясо покупаем каждое утро на Центральном рынке— только свежее, фермерское, охлажденное. 🥟 Готовим как для себя из свежего мяса с местного рынка 🥩 Натуральный фарш, тонкое тесто, ручная работа 📦 Заморозка сразу после лепки — сохраняем весь вкус
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.100▲ 5,3 %+5 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.58▼ 16,7 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.26▼ 0,5 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 455▲ 0,5 %было 5 428после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,8 %▼ 0,4 п. п.пунктир — было 29,2 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,87 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 14,8 %было 4,9после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 0,9 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+5подписчиков за период
+1 самый большой прирост · 31 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
664 146просмотров за период▼ 14,6 %
Средний охват поста — 5 455 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 00:41 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Дорогие мои подписчики и любители вкусных полуфабрикатов! ❤️
Даже самым любимым рецептам иногда нужна пауза, а рукам — заслуженный отдых. Я приняла решение уйти в небольшой отпуск, чтобы набраться сил, вдохновения и вернуться к вам с новыми идеями! 🗓
Как буду работать: • С 18.10 по 05.11 я отдыхаю, канал и заказы «спят». • 07.11 (с четверга) я снова в строю! С новыми силами и вашим любимым ассортиментом.
Рада видеть каждого из вас в своём канале. Как мастер полуфабрикатов, я знаю: секрет идеального блюда кроется в деталях и качестве продуктов.
Поэтому сегодня я с гордостью предлагаю вам вареники с картофелем и грибами, в которых сочетается всё самое лучшее:
🥔 Отборный картофель, который становится нежным пюре внутри теста. 🍄 Свежие шампиньоны и золотистый репчатый лук, обжаренные на растительном масле до потрясающего аромата. 🧈 Щедрая порция натурального сливочного масла и немного сливок, которые делают начинку невероятно мягкой, сочной и бархатистой.Это вкус, который напоминает о доме. Стоимость:500гр-350₽
🏡📦 Для заказа пишите в ЛС 89085900245 Готовьте с удовольствием, а самое трудное я уже сделала за вас! 😉Ваш мастер полуфабрикатов
🥞Памятка: Как идеально приготовить наши замороженные блинчики
Главное правило: НЕ РАЗМОРАЖИВАЙТЕ блинчики перед жаркой!
Готовьте их прямо из морозилки, так они сохранят форму, сочность и не расползутся.
Выбирайте удобный для вас способ:
🧈 Способ 1: На сковороде со сливочным маслом (для максимального вкуса и аромата)
Идеально подходит и для печеночных, и для классических блинчиков.
1.Разогрейте сковороду на среднем или чуть ниже среднего огне (сливочное масло не любит высоких температур и может подгореть).
2.Положите небольшой кусочек сливочного масла. Лайфхак: добавьте капельку растительного масла, чтобы сливочное не дымило.
3.Выложите замороженные блинчики в один слой.
4.Жарьте 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки. 5.💡 Важно для блинчиков с начинкой: накройте сковороду крышкой на первые 1–2 минуты. Так жар равномерно проникнет внутрь, и печеночная начинка гарантированно прогреется, не подгорев снаружи.
🍳 Способ 2: На сухой сковороде (более легкий и диетический вариант)
Отлично подходит для наших тонких блинчиков без начинки, так как в их составе уже есть и сливочное, и растительное масло.
1.Возьмите хорошую антипригарную сковороду и разогрейте её на среднем огне.
2.Выложите замороженные блинчики на сухую поверхность.
3.Жарьте 1,5–2 минуты с каждой стороны.
🍽️ С чем подавать? Печеночные блинчики: идеально сочетаются со сметаной, свежей зеленью (укроп, петрушка) или легким салатом из свежих овощей.
Классические блинчики: со сметаной, медом, сгущенкой, вареньем или любым вашим любимым соусом.
Приятного аппетита! ❤ ️С заботой, канал «Макс: домашние полуфабрикаты»
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
Республика БурятияРоссия