СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.4▲ 33,3 %+1 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.52у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,2 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,2 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.2просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.46,9 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,4публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+1подписчиков с начала наблюдения
+1 самый большой прирост · 16 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
52просмотров за период
Средний охват поста — 2 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 13:07 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
‼️Ингредиенты: 🍅1 кг говядины средней жирности, нарезанной кубиками 🍅Примерно 1 кг жемчужного лука (арпа-соан) 🍅1 миска отварного нута 🍅1 столовая ложка томатной пасты 🍅1 столовая ложка перцовой пасты 🍅2 стакана воды, смешанной с мясным соком 🍅Соль 🍅Чёрный перец 🍅Красный перец хлопьями 🍅Масло 🍅1 столовая ложка сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Сначала обжарьте жемчужный лук в кастрюле на масле 5 минут. Добавьте пасты и продолжайте обжаривать до появления аромата. Добавьте нут и мясо, предварительно немного подваренное в скороварке. Обжарьте всё 1–2 минуты, затем добавьте воду и специи. Оставьте готовиться до мягкости лука. Приятного аппетита всем, кто попробует!❤️
♻️ Приготовление: 🔅Делаем на куриных ножках надрезы и маринуем любимыми специями. 🔅В противень всыпаем стакан промытого риса, разравниваем, по верх риса засыпам овощи, на овощи выкладываем. Замаринованные куриные ножки. 🔅Заливаем двумя стаканами воды разбавленными со специями. Накрываем фольгой и убираем в духовку 200 градусов на 1 час.
♻️ Приготовление: 🔅Миксером или венчиком перемешиваем все вместе до однородности. Делим тесто на 3 части. Смазываем каждую часть на пергамент тонким слоем, и выпекаем коржи на 3/4 части от всего противня при 180 градусах около 4 минут. Как только увидите по краям начинает румяниться -достаётся. Каждый корж я делю на 2 части. 🔅Для Крема: 🔅300 гр творожного сыра 🔅300 мл сливок 33% 🔅80 гр сахарной пудры 🔅50 мл сгущенки 🔅Сыр и сливки должны быть охлаждёнными. Соединяем все и взбиваем до плотной устойчивой консистенции. 🔅Собираем торт промазывая каждый слой кремом и добавляем в прослойку ягоды. Украшаем по желанию. Обязательно дайте настояться тортику в холодильнике не менее 6 часов.
Фарш говяжий 700гр. Тесто слоенное бездрож 500гр. Кукуруза 80гр. Томаты 500гр. Острый соус (пара столовых ложек) Соль, перец по вкусу Сыр 150гр. Зелень свежая 20 гр. Пергамент хороший
Приготовление: Обжариваем слегка лук, добавляем фарш и выпариваем от жидкости, но не пересушиваем, добавляем томаты, острый соус (какой есть, такой и добавляйте) подсаливаем, перчим и добавляем кукурузу, перемешиваем, начинка готова. Берём слоенное бездрожжевое тесто, раскатываем, увеличиваем его примерно в два раза, убираем на противень с пергаментом, сверху укладываем начинку, посыпаем тертым сыром, свежей зеленью и накрываем вторым слоем тест (второй слой раскатайте чуть больше) закручиваем края, смазываем яйцом, и убираем в разогретую духовку на 30 минут на 180 градусов.
ФАСОЛЬ ИЗ БАНКИ В ПРАЗДНИЧНОМ САЛАТЕ СТАНЕТ ХУЖЕ, ЕСЛИ ЕЁ СРАЗУ СМЕШАТЬ С ВЕТЧИНОЙ
Салат из ветчины с фасолью хорош тем, что собирается за четверть часа, а выглядит как блюдо для праздничного стола. Но у него есть слабое место: консервированная фасоль быстро разваривается и превращается в пюре, если её смешать с остальными продуктами сразу. Ниже — способ, который сохраняет форму бобов и делает текстуру салата собранной.
На четыре порции понадобится: • 400 г консервированной красной фасоли, лучше в собственном соку без добавок; • 250 г ветчины одним куском, не нарезки; • 1 крупная красная луковица; • 2 стебля сельдерея; • 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки; • 2 столовые ложки каперсов; • 3 столовые ложки оливкового масла; • 1 столовая ложка лимонного сока; • 1 чайная ложка горчицы; • соль и чёрный перец по вкусу.
Главный приём в этом салате — не смешивать фасоль сразу. Её откидывают на дуршлаг, промывают холодной водой и дают стечь не меньше десяти минут. Затем фасоль перекладывают в отдельную миску, сбрызгивают половиной лимонного сока и одной ложкой масла, аккуратно перемешивают и оставляют на столе, пока готовится остальное. Кислота и масло слегка укрепляют оболочку бобов, и они меньше мнутся при перемешивании.
Ветчину нарезают кубиком примерно в один сантиметр. Если кусок попался солёный, его можно на десять минут залить холодной водой и обсушить — салат тогда не получится пересоленным. Лук режут тонкими полукольцами. Чтобы убрать резкость, его заливают холодной водой на пять минут, затем хорошо отжимают. Сельдерей нарезают тонкими ломтиками по диагонали, петрушку рубят мелко, каперсы оставляют целыми.
Заправка готовится отдельно: оставшееся масло, лимонный сок, горчица, соль и перец взбивают вилкой до однородности. Горчица здесь нужна не для остроты, а для того, чтобы заправка держалась на продуктах, а не стекала на дно.
Собирают салат перед самой подачей. В большой миске соединяют ветчину, лук, сельдерей и каперсы, добавляют заправку и перемешивают. Только после этого вводят фасоль и петрушку и делают три-четыре осторожных движения ложкой снизу вверх. Так фасоль остаётся целой, а вкус распределяется равномерно.
Подают салат охлаждённым, но не ледяным: десять минут при комнатной температуре раскрывают вкус ветчины. Хорошо смотрится горкой в салатнике, выстланном листьями салата, или порционно в широких бокалах. На праздничном столе рядом уместны тосты из ржаного хлеба.
Замены. Вместо красной фасоли подойдёт белая или фасоль каннеллини, но её нужно промывать особенно бережно. Ветчину можно заменить отварным языком, копчёной куриной грудкой или запечённой индейкой. Каперсы заменяют мелко нарезанными корнишонами, сельдерей — тонко нашинкованным фенхелем. Горчицу в заправке можно взять дижонскую или заменить чайной ложкой медово-горчичного соуса.
Если салат остался, его убирают в закрытом контейнере в холодильник и съедают в течение суток: фасоль со временем начинает выделять влагу, и заправка разжижается. Перед подачей остаток достаточно один раз аккуратно перемешать.
Что важно помнить: консервированную фасоль не стоит пробовать на вкус прямо из банки после вскрытия, если она хранилась с повреждением упаковки или имеет вздутие. Такой продукт выбрасывают.
Песочная основа: • шоколадное песочное печенье — 250 г • сливочное масло — 50 г • яйцо — 1 шт
Сырная начинка: • творожный сыр — 400 г • яйцо — 1 шт • желток — 1 шт • сливки 33% — 100 г • нутелла — 150 г
Для декора: • нутелла — 100 г
🥣 Приготовление:
1️⃣ Песочная основа: Измельчить печенье, смешать с растопленным маслом и яйцом. Выложить в форму. 2️⃣ Сырная начинка: Соединить творожный сыр, яйцо, желток, сливки и нутеллу. Тщательно перемешать до однородности и вылить поверх основы. 3️⃣ Выпекать при температуре 110° около 1 часа. 4️⃣ После остывания украсить готовый чизкейк нутеллой.
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
