Кулинарные идеи, которые легко повторить дома. Для тех, кто ценит домашний уют. #рецептынакаждыйдень #кулинария #рецепты #кулинарныесекреты #домашняякухня
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.31у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.61▼ 18,0 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.28▲ 14,4 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.52,5 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,3публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.4,2 %▲ 0,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
31просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 08:58 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🥞 ПП-блины: тонкие, нежные, без муки высшего сорта
Сегодня готовим блины, которые можно есть без чувства вины. Проверено — не рвутся и не резиновые.
Ингредиенты (на 6–8 блинов):
· Овсяная мука — 100 г (или измельчённые хлопья) · Яйца — 2 шт · Молоко — 200 мл (или вода + молоко) · Разрыхлитель — ½ ч. л. · Соль, сахарозаменитель — по вкусу · Капля масла для смазки — по желанию
Приготовление:
1. Смешать муку, яйца, молоко, разрыхлитель, соль и сахарозаменитель. 2. Дать тесту постоять 10–15 минут — это важно, чтобы блины не рвались. 3. Разогреть сковороду. 4. Жарить по 1–2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Про масло: • Есть хорошая антипригарная сковорода — жарь без масла вообще • Обычная сковорода — добавь каплю масла или смажь кисточкой
Сочный ужин без лишних хлопот — всё готовится примерно за 30 минут. Простые продукты, минимум подготовки и аппетитная подача 🍢
🛒 Ингредиенты: • Куриное филе — 600 г • Шампиньоны — 250 г • Помидоры черри — 250 г • Майонез — для маринада грибов • Растительное или оливковое масло — для маринада курицы • Соль, копчёная паприка, сухой чеснок и перец • Для гарнира: запечённый картофель или овощной салат 🥔🥗
👨🍳 Как готовить: 1. Нарежьте куриное филе крупными кусочками, посолите, добавьте специи и немного масла. 2. Шампиньоны перемешайте с майонезом, приправьте по вкусу. 3. Нанижите на шпажки курицу, грибы и помидоры черри, чередуя ингредиенты. 4. Переложите шашлычки на противень и запекайте в духовке до готовности курицы и румяной корочки. 5. Подавайте с картофелем или свежим овощным салатом.
💡 Совет: деревянные шпажки заранее замочите в воде, чтобы они не подгорали.
ТОРТ НЕ СЛИШКОМ СЛАДКИЙ И ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ. ГЛАЗУРЬ ГУСТАЯ, С НАСЫЩЕННЫМ ВКУСОМ КАКАО. ГОСТЯМ ПОНРАВИЛСЯ.
ТОРТ «ПАУТИНА» 🕸🍫
ИНГРЕДИЕНТЫ: БИСКВИТ: ✅ Яйца — 5 шт. ✅ Сахар — 150 г ✅ Мука — 130 г ✅ Какао — 3 ст. л. ✅ Разрыхлитель — 2 ч. л. ✅ Ванильный сахар — 1 пакетик ✅ Растительное масло — для смазывания формы КРЕМ: ✅ Варёная сгущёнка — 1 банка ✅ Сливки 33% — 200 мл ГЛАЗУРЬ: ✅ Сахар — 5 ст. л. ✅ Какао — 3 ст. л. ✅ Молоко — 5 ст. л. ✅ Сливочное масло — 30 г ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Форма — 18 см
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Белки отделить от желтков, добавить щепотку соли и взбить до мягких пиков, затем всыпать 70 г сахара и взбить до крепких пиков. 2. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы. 3. Аккуратно соединить белки с желтками, перемешивая лопаткой снизу вверх. 4. Муку и какао просеять, добавить разрыхлитель и перемешать, затем ввести в яичную массу, аккуратно перемешивая. 5. Дно формы смазать маслом, бока не смазывать, выложить тесто. 6. Выпекать при 180°C 30–35 минут, первые 20 минут духовку не открывать. 7. Готовый бисквит оставить в форме на 15 минут, затем остудить и разрезать на 3 коржа. 8. Для сиропа смешать 200 мл воды, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. лимонного сока, довести до кипения, остудить и пропитать коржи. 9. Для крема взбить сливки до густоты, добавить варёную сгущёнку и слегка взбить. 10. Для глазури смешать молоко, сахар и какао, нагреть до растворения сахара, снять с огня, добавить масло и перемешать. 11. Собрать торт, промазывая коржи кремом, верх и бока покрыть кремом. 12. Полить глазурью, сделать подтёки и нарисовать паутинку зубочисткой. 13. Убрать торт в холодильник на 3–4 часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1️⃣ Картофель натираем на крупной тёрке и хорошо отжимаем. 2️⃣ Добавляем яйца, соль и перец, перемешиваем. 3️⃣ Выкладываем массу на разогретую сковороду и жарим до румяной корочки. 4️⃣ Переворачиваем, сверху раскладываем нарезанные сосиски. 5️⃣ Щедро посыпаем тёртым сыром. 6️⃣ Накрываем крышкой и готовим ещё несколько минут, пока сыр не расплавится. 7️⃣ Посыпаем зеленью — и готово! 😋
⏱️ Всего 15 минут!
Попробуйте — из простых продуктов получается настоящий хит!
