Горячие бутерброды с шампиньонами

Снизу — подрумяненный батон, сверху — помидоры, жареные грибы и сыр. Получится целый противень для семейного завтрака или перекуса.

⏱ Около 40 минут
🍽 10–12 бутербродов

Ингредиенты:
• Батон — 10–12 ломтиков
• Шампиньоны — 200 г
• Помидоры — 2–3 шт.
• Сыр — 100 г
• Растительное масло — 1–2 ст. л.
• Сливочное масло — для смазывания хлеба
• Зелень и соль — по вкусу
Как приготовить:
1️⃣ Нарежьте шампиньоны пластинками. Обжарьте на растительном масле до испарения жидкости, не пересушивая. Посолите.
2️⃣ Помидоры нарежьте кружочками. Измельчите зелень и смешайте с грибами.
3️⃣ Тонко смажьте одну сторону каждого ломтика батона сливочным маслом. Положите на противень маслом вниз.
4️⃣ Сверху разложите помидоры и грибы. Посыпьте натёртым сыром.
5️⃣ Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут.

📌 Маслом смазываем именно нижнюю сторону хлеба — начинку выкладываем на другую.

#РецептыБезХлопот #ГорячиеБутерброды #Завтрак