▶ видео
Омлет с овощами
⏰ 10 мин
🌡️ 180 °C
📖 Ингредиенты:
• Шпинат свежий
• Томаты
• Яйца
• Сыр тёртый
😦 Аэрогриль
⏰ 10 мин
🌡️ 180 °C
📖 Ингредиенты:
• Шпинат свежий
• Томаты
• Яйца
• Сыр тёртый
😦 Аэрогриль
Просмотры: 1
Открытый канал
ID 79874408580355
Лучшие Кексы
Запечённое, тушёное и жареное мясо: проверенные рецепты. Без лишних хлопот и дорогих продуктов. #мясовдуховке #котлеты #гуляш #вкусно
Аналитика канала
Дашборд
13 октября — 19 октября 2026
Загрузка…
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.
2
0,0 %
+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.
47
у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.
0
у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.
по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.
после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.
2
просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.
85,7 %
подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.
—
реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.
4,4
публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.
по подписке
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Как считается
Индекс качества
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
47просмотров за период
Средний охват поста — 2 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Как считается
Индекс цитируемости
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
Форматы публикаций
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Подробнее
Реклама в канале
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
Все сообщения
Лучшие публикации
По просмотрам за период
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за день
Среднее за 7 дней
Данные обновлены в 07:23 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток. Как считается индекс качества
Публикации за период
Загрузка…
▶ видео
🍎 Яблочный салат с фетой и пеканом
Ингредиенты: 1 хрустящее терпкое яблоко, 8 чашек салатной зелени, ¼ чашки засахаренных или поджаренных пеканов, ¼ чашки крошек феты или козьего сыра. 🌿
Добавь ¼ чашки гранатовых зёрен или сушёной клюквы. Для заправки возьми 2 ст. л. кленового сиропа или мёда, 2 ст. л. яблочного либо белого винного уксуса, 1 ст. л. дижонской горчицы, ¼ ч. л. соли, 6 ст. л. оливкового масла и перец.
Смешай сироп, уксус, горчицу, соль и перец. Вливай масло по одной столовой ложке, размешивая после каждой порции, пока заправка не станет кремовой. 🥄
Тонко нарежь яблоко. Разложи зелень на блюде или по тарелкам, добавь яблоко, пекан, сыр и гранатовые зёрна либо клюкву.
Подача: полей салат примерно 6 столовыми ложками заправки и подай сразу. Для заготовки храни части отдельно, яблоко сбрызни лимонным соком, а заправку держи в холодильнике. Готовность: соус стал кремовым.
Ингредиенты: 1 хрустящее терпкое яблоко, 8 чашек салатной зелени, ¼ чашки засахаренных или поджаренных пеканов, ¼ чашки крошек феты или козьего сыра. 🌿
Добавь ¼ чашки гранатовых зёрен или сушёной клюквы. Для заправки возьми 2 ст. л. кленового сиропа или мёда, 2 ст. л. яблочного либо белого винного уксуса, 1 ст. л. дижонской горчицы, ¼ ч. л. соли, 6 ст. л. оливкового масла и перец.
Смешай сироп, уксус, горчицу, соль и перец. Вливай масло по одной столовой ложке, размешивая после каждой порции, пока заправка не станет кремовой. 🥄
Тонко нарежь яблоко. Разложи зелень на блюде или по тарелкам, добавь яблоко, пекан, сыр и гранатовые зёрна либо клюкву.
Подача: полей салат примерно 6 столовыми ложками заправки и подай сразу. Для заготовки храни части отдельно, яблоко сбрызни лимонным соком, а заправку держи в холодильнике. Готовность: соус стал кремовым.
Просмотры: 1
🐟 «Мимоза» с грибами - попробовала однажды и теперь готовлю именно так
Классическую «Мимозу» знают практически все, а вот вариант с обжаренными грибочками меня приятно удивил 😊 Они делают салат более насыщенным и сытным, при этом привычный нежный вкус сохраняется. Если любите «Мимозу», обязательно попробуйте такую версию ❤
Нам понадобится:
🥕 Морковь - 1 шт.
🥚 Яйца - 4 шт.
🍄 Шампиньоны - 200 г
🐟 Сайра в масле - 1 банка
🧅 Репчатый лук - 1 шт.
🌻 Растительное масло - 2 ст. л.
🥄 Майонез - по вкусу
🧂 Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь и яйца заранее отвариваем до готовности и полностью остужаем.
2. Лук нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до мягкости.
Добавляем нарезанные шампиньоны и продолжаем готовить, пока из грибов не выпарится лишняя жидкость. Затем даем им остыть.
3. С сайры сливаем лишнее масло, при необходимости удаляем крупные косточки и разминаем рыбу вилкой.
4. Яйца разделяем на белки и желтки. Морковь и белки натираем на крупной терке, а желтки - на мелкой.
5. Теперь собираем нашу «Мимозу» слоями:
* сайра
* грибы с луком
* немного майонеза
* морковь
* майонез
* яичные белки
* майонез
* яичные желтки
Соль добавляем аккуратно по вкусу, ведь и рыбные консервы, и майонез уже достаточно соленые.
Готовый салат лучше убрать в холодильник хотя бы на пару часов - после этого слои пропитаются, и он станет еще нежнее 😋
Приятного аппетита!
Классическую «Мимозу» знают практически все, а вот вариант с обжаренными грибочками меня приятно удивил 😊 Они делают салат более насыщенным и сытным, при этом привычный нежный вкус сохраняется. Если любите «Мимозу», обязательно попробуйте такую версию ❤
Нам понадобится:
🥕 Морковь - 1 шт.
🥚 Яйца - 4 шт.
🍄 Шампиньоны - 200 г
🐟 Сайра в масле - 1 банка
🧅 Репчатый лук - 1 шт.
🌻 Растительное масло - 2 ст. л.
🥄 Майонез - по вкусу
🧂 Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь и яйца заранее отвариваем до готовности и полностью остужаем.
2. Лук нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до мягкости.
Добавляем нарезанные шампиньоны и продолжаем готовить, пока из грибов не выпарится лишняя жидкость. Затем даем им остыть.
3. С сайры сливаем лишнее масло, при необходимости удаляем крупные косточки и разминаем рыбу вилкой.
4. Яйца разделяем на белки и желтки. Морковь и белки натираем на крупной терке, а желтки - на мелкой.
5. Теперь собираем нашу «Мимозу» слоями:
* сайра
* грибы с луком
* немного майонеза
* морковь
* майонез
* яичные белки
* майонез
* яичные желтки
Соль добавляем аккуратно по вкусу, ведь и рыбные консервы, и майонез уже достаточно соленые.
Готовый салат лучше убрать в холодильник хотя бы на пару часов - после этого слои пропитаются, и он станет еще нежнее 😋
Приятного аппетита!
Просмотры: 1
▶ видео
Потрясающе вкусный насыпной пирог 🥧
📌Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Ванилин - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 3 стакана
Для начинки:
Джем/ варенье/ ягода - 800 гр
Сахар - 100 гр
Вода - 0,5 стакана
Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Выпекаем при 180 гр. 25 минут
📌Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Ванилин - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 3 стакана
Для начинки:
Джем/ варенье/ ягода - 800 гр
Сахар - 100 гр
Вода - 0,5 стакана
Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Выпекаем при 180 гр. 25 минут
Просмотры: 1
КАРУСЕЛЬ #салат
Ингредиенты:
Свекла – 4 шт
Морковь – 4 шт
Картофель – 2-3 шт
Яйца – 2 шт
Селедка – 1 шт
Репчатый лук – 1 шт
Майонез – 100 гр
Соль — по вкусу
Приготовление:
Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике).
Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком.
Репчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой. Овощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Яйца сварите вкрутую, очистите и так же натрите на мелкой терке. Натертую свеклу отожмите и выложите слоем на пищевую пленку. Посолите. Накройте пленкой или пакетом и слегка уплотните. На свеклу выложите морковь. Слой моркови должен быть немного меньше (в основном, уже) слоя свеклы. Посолите, накройте пакетом и немного уплотните. Промажьте майонезом. На морковь слой тертой картошки. Он так же должен быть немного меньше предыдущего слоя т.е.слоя моркови. Посолите, уплотните, промажьте майонезом. На картофель - яичный слой, который тоже должен быть немного меньше предыдущего т.е. картофельного. Посолите – уплотните - промажьте майонезом. В центр полоской-горочкой выложите селедку с луком. Заверните все собранное в рулет. Обожмите края. Рулет в пленке уберите в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь, настояться. Переложите на сервировочное блюдо, снимите пленку. Украсьте по собственному желанию.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Свекла – 4 шт
Морковь – 4 шт
Картофель – 2-3 шт
Яйца – 2 шт
Селедка – 1 шт
Репчатый лук – 1 шт
Майонез – 100 гр
Соль — по вкусу
Приготовление:
Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике).
Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком.
Репчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой. Овощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Яйца сварите вкрутую, очистите и так же натрите на мелкой терке. Натертую свеклу отожмите и выложите слоем на пищевую пленку. Посолите. Накройте пленкой или пакетом и слегка уплотните. На свеклу выложите морковь. Слой моркови должен быть немного меньше (в основном, уже) слоя свеклы. Посолите, накройте пакетом и немного уплотните. Промажьте майонезом. На морковь слой тертой картошки. Он так же должен быть немного меньше предыдущего слоя т.е.слоя моркови. Посолите, уплотните, промажьте майонезом. На картофель - яичный слой, который тоже должен быть немного меньше предыдущего т.е. картофельного. Посолите – уплотните - промажьте майонезом. В центр полоской-горочкой выложите селедку с луком. Заверните все собранное в рулет. Обожмите края. Рулет в пленке уберите в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь, настояться. Переложите на сервировочное блюдо, снимите пленку. Украсьте по собственному желанию.
Приятного аппетита!
Просмотры: 1
ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Ингредиенты:
Смородина красная – 1,5 кг
Сахар – 1 кг
Вода – 100 мл.
Приготовление:
Смородину вымыть, обсушить и выложить в ёмкость для приготовления варенья. Влить воду и нагреть на среднем огне. Готовить, пока ягоды не лопнут и не начнут давать сок. Отжать смородину выпуклой стороной шумовки. Довести до кипения. Добавить сахар, перемешать. Кипятить ещё 3 минуты, затем снять с огня. Процедить содержимое через очень мелкое сито, не отжимая ягоды, чтобы желе получилось прозрачным. Разлить по банкам с помощью половника с носиком. Охладить и закрыть крышками или пергаментной бумагой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Смородина красная – 1,5 кг
Сахар – 1 кг
Вода – 100 мл.
Приготовление:
Смородину вымыть, обсушить и выложить в ёмкость для приготовления варенья. Влить воду и нагреть на среднем огне. Готовить, пока ягоды не лопнут и не начнут давать сок. Отжать смородину выпуклой стороной шумовки. Довести до кипения. Добавить сахар, перемешать. Кипятить ещё 3 минуты, затем снять с огня. Процедить содержимое через очень мелкое сито, не отжимая ягоды, чтобы желе получилось прозрачным. Разлить по банкам с помощью половника с носиком. Охладить и закрыть крышками или пергаментной бумагой.
Приятного аппетита!
Просмотры: 2
▶ видео
Сочные люля-кебаб в духовке
Ингредиенты:
Фарш – 600 гр
Сладкий перец – 1 шт
Кинза или петрушка – 1 пучок
Лук – 1 шт
Соль
Чёрный молотый перец
Специи для мяса
Лук – 1 шт
Сахар – 1 ч.л
Уксус (9%) – 2 ст.л
Горячая вода (по необходимости)
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Фарш – 600 гр
Сладкий перец – 1 шт
Кинза или петрушка – 1 пучок
Лук – 1 шт
Соль
Чёрный молотый перец
Специи для мяса
Лук – 1 шт
Сахар – 1 ч.л
Уксус (9%) – 2 ст.л
Горячая вода (по необходимости)
Приятного аппетита!
Просмотры: 1
▶ видео
Вкусный ужин из кеты
⠀
⏰ 20 минут
🌡 200 ℃
⠀
📖 Ингредиенты:
▫ Стейки кеты 2-4 шт. (в зависимости от размера)
▫ Оливковое масло 2 ст.л.
▫ Соль по вкусу
▫ Черный перец по вкусу
▫ Лимонный сок 1-2 ст.л.
▫ Сушеные травы (укроп, петрушка, тимьян) по желанию
⠀
⏰ 20 минут
🌡 200 ℃
⠀
📖 Ингредиенты:
▫ Стейки кеты 2-4 шт. (в зависимости от размера)
▫ Оливковое масло 2 ст.л.
▫ Соль по вкусу
▫ Черный перец по вкусу
▫ Лимонный сок 1-2 ст.л.
▫ Сушеные травы (укроп, петрушка, тимьян) по желанию
Просмотры: 1
▶ видео
Домашний хлеб без замеса ☺️
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Вода тепла - 340 г (50°С)
Соль - 9 г
Дрожжи сухие - 9 г
Выпекаем при 240⁰ 30 минут + 200⁰ 10 минут
👍 - нравится
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Вода тепла - 340 г (50°С)
Соль - 9 г
Дрожжи сухие - 9 г
Выпекаем при 240⁰ 30 минут + 200⁰ 10 минут
👍 - нравится
Просмотры: 1
▶ видео
🍎 ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ С КОРИЦЕЙ И ОРЕХАМИ — ОСЕНЬ В КАЖДОМ КУСОЧКЕ! 🍂
Рассыпчатое тесто, нежная яблочная начинка с корицей и хрустящими грецкими орехами — тот самый домашний пирог, который создаёт уют с первой чашки чая. ❤️
⏱️ Время: около 20 минут
🌡️ Температура: 160 °C
🥘 Ингредиенты
Для теста:
• Сливочное масло — 100 г (мягкое)
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 50 г
• Сметана — 50 г
• Растительное масло — 50 мл
• Ванилин — по вкусу
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Мука — 300 г
Для начинки:
• Яблоки — 3 шт.
• Вода — 60 мл
• Сахар — 80 г
• Корица — ½ ч. л.
• Грецкие орехи — 50 г
👨🍳 Приготовление
1. Мягкое сливочное масло смешать с яйцом, сахаром, сметаной, растительным маслом и ванилином.
2. Добавить разрыхлитель и постепенно всыпать просеянную муку. Замесить мягкое тесто и убрать в морозильник, пока готовим начинку.
3. Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками.
4. Добавить воду и сахар, поставить на небольшой огонь и готовить до испарения лишней жидкости.
5. В конце добавить корицу и измельчённые грецкие орехи, перемешать.
6. Тесто раскатать между листами пергамента, вырезать круг по размеру формы. Обрезки теста убрать в морозильник — позже их удобно будет натереть сверху.
7. Выложить яблочную начинку, сформировать тарт и сверху натереть оставшееся тесто.
8. Готовить в аэрогриле при 160 °C около 20 минут, до красивой золотистой корочки.
🍏 Получается невероятно ароматный домашний тарт: хрустящее тесто, нежная яблочная начинка, корица и грецкие орехи — настоящее осеннее чаепитие! ❤️
Рассыпчатое тесто, нежная яблочная начинка с корицей и хрустящими грецкими орехами — тот самый домашний пирог, который создаёт уют с первой чашки чая. ❤️
⏱️ Время: около 20 минут
🌡️ Температура: 160 °C
🥘 Ингредиенты
Для теста:
• Сливочное масло — 100 г (мягкое)
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 50 г
• Сметана — 50 г
• Растительное масло — 50 мл
• Ванилин — по вкусу
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Мука — 300 г
Для начинки:
• Яблоки — 3 шт.
• Вода — 60 мл
• Сахар — 80 г
• Корица — ½ ч. л.
• Грецкие орехи — 50 г
👨🍳 Приготовление
1. Мягкое сливочное масло смешать с яйцом, сахаром, сметаной, растительным маслом и ванилином.
2. Добавить разрыхлитель и постепенно всыпать просеянную муку. Замесить мягкое тесто и убрать в морозильник, пока готовим начинку.
3. Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками.
4. Добавить воду и сахар, поставить на небольшой огонь и готовить до испарения лишней жидкости.
5. В конце добавить корицу и измельчённые грецкие орехи, перемешать.
6. Тесто раскатать между листами пергамента, вырезать круг по размеру формы. Обрезки теста убрать в морозильник — позже их удобно будет натереть сверху.
7. Выложить яблочную начинку, сформировать тарт и сверху натереть оставшееся тесто.
8. Готовить в аэрогриле при 160 °C около 20 минут, до красивой золотистой корочки.
🍏 Получается невероятно ароматный домашний тарт: хрустящее тесто, нежная яблочная начинка, корица и грецкие орехи — настоящее осеннее чаепитие! ❤️
Просмотры: 1
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…