Сытные Пирожки

Перец фаршированный по-гречески!🌶️

Это божественно вкусно!
Ингредиенты:
Перец болгарский крупный -4 шт.
Сыр брынза -250г.
Сыр творожный -100г.
Сыр тертый -80 г.
Чеснок -2 зубчика
Оливковое масло 2ст.л.
Томаты 2шт.
Зелень кинзы или петрушки
Мята
Оригано сушеный ,перец черный молотый!
Бальзамический соус для подачи!
Приятного аппетита!

🥬 Восхитительная капустная запеканка

📝 Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Лук - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло
Соль, перец, мускатный орех
Говяжий фарш - 800 гр

Для заливки:
Яйца - 3 шт
Сметана - 150 гр
Сыр - 200 гр
Соль, перец (по вкусу)

🔥 Приготовление:
1. Запекаем при 180° 40 минут.
Приятного аппетита!

🍎 Овсяный пирог с яблоком

Ингредиенты:

яблоки – 2-3 шт.
яйца – 3 шт.
греческий йогурт – 180 г.
овсяная мука – 100 г.
разрыхлитель – 1 ч. л.
ягоды

🔥Приготовление:

1. Все соединяем в блендере, добавляем ягоды.
2. Выпекаем в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

Приятного аппетита!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ

Ингредиенты:
Картофель - 400 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Прованские травы - 1/4 ч.л.
Мука - 3 ст.л.
Твердый сыр - 150 гр.
Растительное масло для жарки- по вкусу

Приготовление:
1. Картошку очистить, нарезать на четыре части, залить водой и поставить на огонь. Как только кусочки станут мягкими, жидкость отцедить, картофель переложить в миску.

2. При помощи миксера со специальной насадкой или любого другого приспособления для приготовления пюре размять картошку. Добавить желток, соль и смесь сухих трав. Можно использовать и другие специи, зелень.

3. Смешать, всыпать половину муки. Желательно,чтобы к этому моменту масса уже остыла, иначе тесто может “взять” чрезмерно много муки и получится жестким.

4. Перемешать, добившись консистенции, когда смесь мягкая и немного липкая. Лишнюю муку стараться не подсыпать.

5. Подпылить рабочую поверхность, натереть твердый сыр на свекольной терке и можно приступать к формированию картофельных лепешек. От теста отщипнуть кусочек размером с куриное яйцо, немного обкатать в муке и прижать сверху ладонью, чтобы получился круг.

6.В центр уложить большую щепотку тертого сыра. Края поднять вверх и соединить между собой, чтобы начинка оказалась внутри. Перевернуть и снова прижать, формируя круглую заготовку. Стараться сделать ее одинаковой толщины.

7. Обжаривать в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки. Масла наливать не слишком много.

8. Подавать картофельные лепешки с сыром сразу же, пока они еще горячие, а сыр внутри мягкий и тягучий. Очень вкусно есть со сметаной.

🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Самые простые и вкусные рецепты.

Тебе точно захочется их повторить🤤 и не один раз👌🏼

Картофель фри с курицей🍟🍟

Хрустящий картофель с курицей под тянущимся сыром.

⏰ 10 минут
🌡 180 °C

📝 Ингредиенты:

- Замороженный картофель фри
- Куриное филе (обжаренное)
- Соль, перец
- Чесночный порошок
- Сладкая паприка
- Тертый сыр моцарелла

Легкий и свежий салат для стройной фигуры! 🥗

Этот салат — просто находка для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в удовольствии.

📝 Ингредиенты:

• Капуста – 300 г

• Морковь – 150 г

• Огурец – 150 г

• Белки от варёных яиц – 4 шт.

Для заправки:

• Желтки от варёных яиц – 4 шт.

• Укроп – по вкусу

• Греческий йогурт – 150 г

• Дижонская горчица – 2 ч. л.

• Сок половинки лимона

• Чеснок – 1 зубчик

• Оливковое масло – 3 ст. л.

• Соль, перец – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нашинкуйте капусту и натрите морковь на крупной терке.

2. Нарежьте огурец тонкими полосками.

3. В глубокой миске соедините капусту, морковь, огурец и нарезанные белки от яиц.

4. Для заправки в отдельной миске смешайте желтки, греческий йогурт, горчицу, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, оливковое масло, укроп, соль и перец.

5. Заправьте салат полученной смесью и тщательно перемешайте.

Соберите на тарелке этот яркий салат, и он станет отличным дополнением к любому основному блюду. Порадуйте себя здоровым и вкусным обедом, который поднимет настроение!

Куриные отбивные со сметанным соусом

Курицу обязательно отбейте, тогда она хорошо прожарится и получится мягкая и сочная.

Специи можете добавлять по своему вкусу.

📝Ингредиенты:

Панировочные сухари - 100 г
Соль, сушёный чеснок, смесь перцев, паприка - по 0,5 ч.л.
Куриная грудка - 400 г
Подсолнечное масло для жарки

📝Соус:

Сметана - 150 г
Соленые огурцы - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 1 ст.л.
Черный перец по вкусу

Пирог «12 ложек» 🤗

✅Ингредиенты:
Яйца 3шт.
Сахар 12 ст. л
Молоко 12 ст. л
Масло растительное 12 ст. л
Мука 12 ст. л
Разрыхлитель 1 ч. л
Соль, ванилин
Ягоды, фрукты по желанию

✅Приготовление:
Яйца и молоко должны быть комнатной температуры. Соедините все ингредиенты, перемешайте и вылейте в форму для запекания, у меня форма 30 на 20, поэтому он получился не сильно высокий, можете взять форму меньше, выпекала ранее в круглой диаметром 25 см, получился прям пышненький.
Выпекать 40 минут при 180 градусах. Ягоды или фрукты можете вообще не добавлять, получите простой и вкусный бисквит к чаю, еще люблю просто посыпать маком или добавить в тесто цедру лимона, в общем выключайте фантазию и творите.

Приятного аппетита! ❤

🎊🔥ПРОСТОЙ НАБОР🔥— ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ: СОБИРАЕМ САЛАТ 🥗😋⤵️

📝 Ингредиенты (на 2 порции):

• Крабовые палочки — 100 г
• Морковь по‑корейски — 50–70 г
• Яйца — 2 шт.
• Плавленый сырок — 1/2 шт.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Майонез — по вкусу
• Соль, перец — по желанию
• Зелень (укроп/петрушка) — пара веточек (только для украшения)

• Кулинарное кольцо — 1 шт. (по желанию)

👨‍🍳 Как приготовить:
1. С моркови по‑корейски сливаем лишнюю жидкость.
2. Яйца натираем на крупной тёрке.
3. Сырок подмораживаем 10–15 минут и тоже натираем — так он не будет липнуть к тёрке.
4. Крабовые палочки режем мелкими полосками (кубиком), огурец — мелким кубиком (если слишком сочный, слегка отжимаем).
5. Смешиваем всё в миске, заправляем майонезом, при желании солим и перчим.
6. Ставим кулинарное кольцо на тарелку, плотно выкладываем салат и слегка утрамбовываем.
7. Аккуратно снимаем кольцо и сверху кладём веточки зелени — готово! 🌿💚
Получается быстро и очень вкусно😍

Ставьте 👍 если было полезно

🥗 САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИЦЕЙ 🍗

🛒 Ингредиенты:

🍗 Филе куриное — 250 г
🫐 Чернослив — 100 г
🥒 Огурец свежий — 100 г
🥚 Яйца отварные — 4 шт
🧀 Сыр голландский — 70 г
🥣 Майонез — для заправки
🌰 Орехи грецкие — по желанию

👨‍🍳 Приготовление:

🍲 Отвариваем яйца и куриную грудку до готовности, остужаем
🔪 Чернослив и огурец нарезаем тонкой соломкой, орехи мелко рубим
🍗 Первый слой — нарезанная курица, промазываем майонезом
🥒 Далее слой огурца с черносливом, снова майонез
🥚 Натираем яйца на терке, смазываем майонезом
🧀 Завершаем слоем сыра на мелкой терке, украшаем орехами
😋 Нежный, сытный салат с пикантной сладостью чернослива, идеально для праздника!