🌟 Нежный, воздушный лимонный пирог

🫑 Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Соль - щепотка
Сахарный песок - 125 г
Кефир - 125 г
Масло растительное - 125 г
Лимон (цедра) - по вкусу
Лимон (сок) - 3 ч.л
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 8 г
Любой джем или варенье
Диаметр формы - 24 см
⁣⁣
♻️ Приготовление:
🔅Выпекать при 180°С 35-40 минут. Готовность проверяем сухой шпажкой.