🍫🌰 Хрустящие шоколадные трюфели с фундуком.

Эти домашние конфеты в стиле любимых ореховых сладостей готовятся всего за считанные минуты из самых простых продуктов. Под тонкой хрустящей глазурью из тающего молочного шоколада с кусочками обжаренного фундука скрывается нежная, мягкая и бархатистая текстура. По вкусу десерт напоминает любимое пирожное «картошка», но в изысканном и нарядном ресторанном исполнении.

🛒 Ингредиенты
Для основы:
🧡 350 г песочного шоколадного печенья (например, Petit Beurre или «Юбилейное»)
🧡 200 мл молока (1 стакан)
🧡 75 г сливочного масла (растопить)

Для глазури:
🧡 200 г молочного шоколада
🧡 15 мл растительного масла без запаха (1 ст. л.)
🧡 30 г дроблёного обжаренного фундука (3 ст. л.)

📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• калорийность — около 420 ккал
• белки — 6 г
• жиры — 24 г
• углеводы — 43 г
• клетчатка — 2 г