Куриные котлеты из кабачка на ужин😍

Ингредиенты:

- куриное филе - 500 гр
- кабачок - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- мука - 1,5 ст.л
- кукурузный крахмал - 1 ст.л
- сушеный чеснок - 1 ч.л
- соль, перец - по вкусу

Приготовление:

- Нарезать куриное филе до состояния рубленого фарша, а натертый кабачок подсолить, дать постоять 10 минут и тщательно отжать.
- Смешать курицу, кабачок, яйцо, муку, крахмал, чеснок, соль и перец до однородности, после чего охладить массу 30 минут.
- Выкладывать котлеты ложкой на разогретую масляную сковороду и обжаривать на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!🥰