Интересные Рецепты. Рецепты из привычных продуктов для будней, выходных и встреч с близкими. Собираем идеи для уютного домашнего стола. #рецепты #кулинария #готовимдома
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.4▲ 100,0 %+2 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.69у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,3 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 12,6 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 502▲ 0,1 %было 5 498после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,3 %▼ 1,2 п. п.пунктир — было 29,5 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,82 %▼ 0,1 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 9,8 %было 4,5после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.5,7 %▲ 3,5 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+2подписчиков за период
+1 самый большой прирост · 27 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
673 375просмотров за период▼ 9,5 %
Средний охват поста — 5 502 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 20:22 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Приготовление: • Смешать муку, разрыхлитель и соль. Растереть со сливочным маслом в крошку, добавить сметану и собрать тесто. • Распределить тесто по форме диаметром 24 см, сформировав бортики высотой около 4 см. Убрать в холодильник на 20 минут. • Яблоки очистить, удалить сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на тесто. • Венчиком смешать сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и муку. Залить яблоки. • Выпекать при 180 °C 45–55 минут. Если края начнут слишком быстро темнеть, прикрыть их фольгой. • Полностью остудить пирог перед нарезкой.
КБЖУ на 1/2: 351/40/10/26 КБЖУ на весь: 702/81/20/53
Ингредиенты: Для основы: 1 пачка (180 грамм) обезжиренного творога яичный желток 25 грамм муки 20 грамм овсяных отрубей (можно заменить на муку) соль, специи по вкусу
Для основы просто все смешать и распределить по форме. Хорошо помогает ложка, смоченная водой. Бортики делайте повыше. Отправляем основу запекаться в аэрогриль на 180 градусов на 10 минут Она универсальна: подходит как для сладких, так и для солёных пирогов. Дальше я буду использовать её во всех аэрогрильных пирогах
Начинка: 300 грамм цветной капусты 100 грамм лёгкой рикотты (у меня Bonvida) яичный белок 3 грамма кукурузного крахмала соль по вкусу
Капусту отварить, остудить и закинуть в блендер со всеми остальными ингредиентами. Взбить и вылить на подсушенную основу. Снова убрать в аэрогриль на 170 градусов на 20 минут до готовности
Дополнительно: 20 грамм аджапсандала без сахара (я брала во ВкусВилл) 30 грамм страчателлы (также брала во ВкусВилл) 100 грамм креветок
Креветки обжарить. Промазать пирог томатной основой, выложить сверху страчателлу и готовые креветки. Есть, пока горячее! Приятного аппетита!❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 2 яйца (у автора маленькие с2) - 35г муки (рисовая или пшеничная) - 20г сыра (у автора ломтик плавленного чеддера, сыр можно любой, главное тонко нарезать) - 20г куриного рулета (1 кружочек из нарезки либо кусочек ветчины) - соль, зелень, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣Яйца смешать с мукой, добавить зелень, соль, перец и тщательно перемешать - получится тесто. 2⃣На разогретую сковороду (при необходимости смазать маслом) вылить половину теста, дать запечься полминуты. 3⃣Сверху выложить ломтик сыра, кружочек куриного рулета, остальное тесто, выпекать с 2 сторон на среднем огне.
У этого пирога есть небольшой секрет: сразу после духовки его поливают сливками. Они пропитывают мякиш, и манник становится нежнее.
⏱ Около 2 часов с учётом набухания манки, выпечки и пропитки 🍽 6 порций
Ингредиенты: • Кефир — 250 мл • Яйца — 2 шт. • Манка — 200 г • Мука — 150 г • Сахар — 170 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — щепотка • Сливочное масло — 50 г • Растительное масло — 1 ч. л. для формы • Жирные сливки — 150 мл Как приготовить: 1️⃣ Подготовьте ингредиенты комнатной температуры. Взбейте яйца с кефиром. 2️⃣ Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, манку, сахар и соль. Перемешайте. 3️⃣ Влейте растопленное сливочное масло и размешайте тесто до однородности. Оставьте на 20–30 минут, затем перемешайте ещё раз. 4️⃣ Смажьте форму растительным маслом, переложите тесто. Выпекайте в разогретой до 170 °C духовке 40–45 минут. 5️⃣ Горячий манник сразу полейте сливками. Оставьте при комнатной температуре на 30–35 минут для пропитки.
Теперь можно ставить чайник ☕ Сохраните рецепт для домашнего чаепития.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
