Запечённый омлет с овощами 🍳

Нежный омлет с творогом, помидорами и шпинатом — простой вариант сытного домашнего завтрака. Всё смешивается прямо в форме, а духовка доводит блюдо до румяной готовности.

🛒 Ингредиенты:

• Яйца — 6 мелких или 3–4 крупных
• Кукурузная лепёшка
• Зернёный творог в сливках — 6–7 ложек
• Помидор
• Шпинат
• Сыр моцарелла
• Соль, перец и зелень — по вкусу

👨‍🍳 Как готовить:

1. Выложите кукурузную лепёшку на дно формы для запекания.
2. В отдельной миске соедините яйца, творог, соль и перец, затем перемешайте.
3. Вылейте яичную смесь в форму поверх лепёшки.
4. Сверху разложите нарезанный помидор и шпинат, посыпьте тёртой моцареллой.
5. Запекайте 20–30 минут, пока омлет полностью не схватится и сыр не подрумянится.
6. Перед подачей украсьте свежей зеленью. 🌿

💡 Совет: время приготовления зависит от размера формы и духовки — ориентируйтесь на плотную середину и золотистую сырную корочку.

Приятного аппетита! ❤