✅Рыбный пирог 🥧

Безумно вкусный и простой рыбный пирог 🤤 нежнятина страшная 😋

Кбжу на 100 г: 151/13.5/5.8/11.1

✅Основа:
Творог 100 г( 2% )
Сметана 15%- 30 г
1 яйцо
Рисовая ц/з мука- 60 г
Овсяные отруби- 10 г
Кукурузный крахмал- 10 г
Молоко 2,5% -70 мл
Разрыхлитель 2 г
Соль по вкусу

✅ Начинка:
Горбуша консервированная- 1 банка
Вареные яйца - 2 шт
Зелёный лук -16 г ( по желанию)

✅Приготовление:
Все ингредиенты для теста соединить и хорошо перемешать.
Горбушу размять вилкой, яйца нарезать кубиком, зелёный лук нарезать .
Разогреть духовку до 180 градусов
В форму , диаметром 16см, вылить половину теста, выложить начинку, сверху накрыть второй половиной теста, разровнять .Посыпать кунжутом и льняными семечками по желанию . Выпекать 40-45 мин.