ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.35▼ 31,7 %было 54
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 18,8 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 13,4 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 535▲ 2,9 %было 5 381после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.29,0 %▲ 0,1 п. п.пунктир — было 28,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,80 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,3▼ 8,1 %было 4,7после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,9 %▲ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
709 891просмотров за период▼ 6,0 %
Средний охват поста — 5 535 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 15:24 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Филе куриное – 500-600 г Mаĸарoны – 400 г Сoль Перец Маслo раcтитeльноe Сыр - 100 г Для соуса: Масло сливочное – 50 г Горчицa – 1 ст. ложка Вино белoе – 2 ст. ложки Cметaнa гyстая – 1,5 стаĸана Яйца вареные – 2 шт. Зeлeнь
Приготовлeниe:
Филe нарежьте на небoльшие кyсочки, посолите, попeрчитe и oбжарьте на раститeльном масле, постоянно помeшивая, до полной готовности. Отвaрите макаpоны в подсолeнной воде, oтбрocьте в дyршлaг. В миcкe рaстопите сливочное масло, добaвьте гoрчицу, белoе вино, сметaну, тертые яйца, нарублeнную зeлeнь. Соeдинитe мaĸaроны с филе курицы и полейте соусом. Все тщатeльно перемешaйте. При подaче пoсыпьте тeртым cырoм.
Ингредиенты: 🥗 • рис — 180 г. • молоко 2,5% — 600 мл. • груши — 400 г (≈2–3 шт.) • йогурт 2% без сахара — 200 г. • масло сливочное 82,5% — 10 г.
Приготовление: 👩🍳 180 г риса промойте, залейте 350 мл воды. Варите 10 минут после закипания на слабом огне. Влейте 600 мл горячего молока. Добавьте 2 груши (400 г без сердцевин), нарезанные мелкими кубиками; варите ещё 12–15 минут, помешивая. Вмешайте 10 г сливочного масла. Йогурт подайте отдельно или добавьте в слегка остывшую кашу.
Калорийность: всё блюдо ≈1360 ккал; взрослая порция (40% блюда) ≈550 ккал. 🍲 ПП Обед: Суп с нутом, курицей и овощами ⏱ 35 минут
Ингредиенты: 🥗 • нут консервированный, без жидкости — 300 г. • куриное филе — 250 г. • картофель — 200 г (≈1–2 шт.) • морковь — 100 г (≈1 шт.) • лук репчатый — 60 г (≈½ шт.) • помидоры — 150 г (≈1 шт.) • хлеб цельнозерновой — 120 г. • масло подсол. — 7 г (≈1,4 ч. л.) • соль — 1 г.
Приготовление: 👩🍳 Нарежьте ½ крупной луковицы (60 г) и 1 морковь (100 г). Прогрейте в кастрюле на 7 г масла 3 минуты. Добавьте 800 мл горячей воды и 250 г курицы кубиками 1,5 см. После закипания снимите пену, положите 2 небольшие картофелины (200 г) кубиками. Варите 15 минут на небольшом огне. Добавьте 300 г промытого нута без жидкости и помидор кубиками (150 г), посолите. Варите ещё 7–10 минут; курица — до 74 °C. Подайте с хлебом.
🍽 ПП Ужин: Куриные котлеты на пару с рисом и кабачком ⏱ 35 минут
Ингредиенты: 🥗 • фарш из куриной грудки — 600 г. • рис — 220 г. • кабачок — 500 г (≈1–2 шт.) • лук репчатый — 100 г (≈1 шт.) • овсяные хлопья — 30 г. • йогурт 2% без сахара — 150 г. • масло подсол. — 15 г (≈3 ч. л.) • соль — 2 г.
Приготовление:👩🍳 Смешайте фарш, мелко натёртую луковицу, 30 г хлопьев и 50 мл воды; посолите. Слепите 10 небольших котлет. Поставьте котлеты в пароварку над кипящей водой на 20–25 минут, до 74 °C внутри. Рис параллельно варите в 440 мл воды 15–18 минут. Кабачок нарежьте полукружьями, добавьте 15 г масла и 50 мл воды. Тушите под крышкой 10–12 минут. Подайте с котлетами, рисом и йогуртом.
🧀 Сырный рулет с сочной говядиной и ароматными грибами
Если вы ищете блюдо, которое гарантированно произведет фурор на праздничном столе или украсит семейный ужин, сохраняйте этот рецепт!
Нежнейшая сырная основа, тающая во рту, и насыщенная начинка из сочной говядины с лесным ароматом грибов. Блюдо великолепно как в горячем виде (как основное), так и в охлажденном (в качестве изысканной нарезки).
⏱ Время приготовления:
Подготовка: 25 минут
Выпекание: ~35–40 минут
Сложность: средняя
Порции: 6–8
🛒 Ингредиенты
Для сырной основы:
Полутвердый сыр (гауда, тильзитер, российский) — 350 г
Яйца — 3 шт.
Сметана 15–20% (или густой греческий йогурт) — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л. с горкой
Сушеный чеснок / итальянские травы — по вкусу
Для начинки:
Говяжий фарш (лучше всего взять не слишком жирный) — 450–500 г
Шампиньоны (или белые грибы) — 250 г
Репчатый лук — 1 крупная луковица
Сливочное масло — 20 г (для обжарки)
Свежая зелень (петрушка, укроп) — небольшой пучок
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
Мускатный орех — щепотка (по желанию, отлично подчеркивает мясо)
👨🍳 Пошаговое приготовление
Шаг 1: Основа из сыра
Разогрейте духовку до 180 °C.
Застелите противень качественным пергаментом с силиконовым покрытием (это важно, чтобы сыр легко отделился) или силиконовым ковриком.
Натрите сыр на средней или крупной терке.
В миске взбейте яйца со сметаной, мукой и щепоткой сушеных трав. Добавьте натертый сыр и тщательно перемешайте.
Выложите массу на противень ровным прямоугольным пластом толщиной около 5–7 мм.
Отправьте в духовку на 12–15 минут. Сыр должен полностью расплавиться и слегка схватиться, но не пересушиться и не стать ломким.
Шаг 2: Начинка
Мелко нарежьте лук и грибы.
В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы. Жарьте до выпаривания лишней жидкости и легкого золотистого цвета.
Добавьте говяжий фарш, соль, перец и щепотку мускатного ореха. Обжаривайте на среднем огне, разбивая комочки лопаткой, примерно 7–10 минут (до полуготовности — мясо дойдет в духовке и останется сочным).
Снимите с огня, слейте лишний мясной сок (если он образовался, чтобы рулет не размок) и вмешайте мелко нарезанную зелень. Дайте начинке остыть пару минут.
Шаг 3: Сборка и финальное запекание
Достаньте противень с сырным коржом.
Равномерно распределите мясную начинку по теплому сырному пласту, отступая от одного длинного края 2–3 см (чтобы шов хорошо запечатался).
Аккуратно, помогая себе бумагой для выпечки, сверните плотный рулет.
Уложите рулет швом вниз, при желании заверните его в этот же пергамент (как конфету), чтобы сохранить максимум сочности.
Верните в духовку еще на 15–20 минут при температуре 180 °C. За 5 минут до конца можно приоткрыть бумагу сверху для красивой корочки.
💡 Советы от шефа:
Как резать красиво: Если хотите подать рулет как холодную закуску, дайте ему полностью остыть и подержите в холодильнике 1–2 часа. Нарезка получится идеальной, как на витрине.
Соус для подачи: К такому рулету идеально подходит сливочно-чесночный соус с зеленью или брусничный соус с легкой кислинкой.
Приятного аппетита! Обязательно сохраняйте в закладки и делитесь впечатлениями в комментариях! 🍴✨
🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ КУСОЧКИ «ЛАЗАНЬЯ» — СОЧНО И БЕЗ ТЕСТА
⏰ 10 минут + 10 минут 🌡️ 200 °C → 180 °C 🔥 Аэрогриль
Когда хочется лазанью, но возиться с листами теста совсем не хочется 😏 Берём обычную картошку — и превращаем её в горячие порционные «лодочки» с болоньезе, бешамелем и сыром. Получается очень сочно и по-осеннему уютно 🧀🥔
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
