Сытные блюда из доступных продуктов для семейного стола. Советы, которые экономят время на кухне. #быстроивкусно #обеддлясемьи #чтоприготовить #кулинария #простыерецепты
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.27▼ 45,0 %было 57
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 17,0 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 15,8 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 497▲ 4,2 %было 5 274после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,6 %▲ 0,7 п. п.пунктир — было 27,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,87 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 12,9 %было 4,9после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,4 %▼ 2,4 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
678 845просмотров за период▼ 8,9 %
Средний охват поста — 5 497 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 00:37 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Приготовление: • Заварить крепкий чёрный чай и остудить до тёплого состояния. • Смешать чай, варенье, мёд и растительное масло. • Отдельно соединить муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль. • Вмешать сухую смесь в жидкую. Перелить тесто в форму размером около 20 × 20 см, застеленную пергаментом. • Выпекать при 180 °C 35–45 минут, до сухой шпажки. • Остудить коврижку и нарезать порционными кусочками.
Хрустящие снаружи, нежные внутри — и без муки высшего сорта и сахара. Форму можно сделать обычной ложкой.
Ингредиенты (на 4–6 вафель):
· Творог — 200 г (5%) · Яйца — 2 шт · Овсяная мука — 3 ст. л. · Греческий йогурт — 2 ст. л. · Разрыхлитель — ½ ч. л. · Сахарозаменитель — по вкусу · Ванилин — щепотка · Щепотка соли · Капля масла
Приготовление:
1. Творог пробить блендером или протереть через сито. 2. Смешать с яйцами, йогуртом, сахарозаменителем, ванилином и солью. 3. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. 4. Дать тесту постоять 5 минут. 5. Выложить ложкой небольшие лепёшки на пергамент. 6. Готовить при 180°C 12–15 минут, перевернув на середине. 7. Дать остыть 2 минуты — вафли станут хрустящими.
~90–110 ккал за вафлю.
Секреты: • Творог пробей блендером — иначе будут крупинки • Не делай вафли толстыми — иначе не пропекутся • Переворачивай аккуратно — они нежные
Подача: • С греческим йогуртом + ягоды • С ложкой арахисовой пасты • С яблочным пюре и корицей
Вариации: • С какао — 1 ст. л. для шоколадных • С бананом вместо сахарозаменителя • С лимонной цедрой и маком
Рецепты 🍽 Собрали для вас вкусный вариант домашней выпечки 👇🏻
Песочный пирог с нежной творожной начинкой 😋
📝 Что понадобится
Для теста: - 3 стакана муки - 250 г маргарина или сливочного масла - 1 ч. л. соды - 1 неполный стакан сахара
Для начинки: - 0,5 кг творога - 3 яйца - 1 неполный стакан сахара - 100 г изюма - 1 ч. л. ванильного сиропа
📝 Как приготовить
Сначала охладите продукты. Просеянную муку насыпьте на большую разделочную доску, добавьте нарезанное кусочками масло и порубите ножом, пока масса не станет похожа на крошку. Всыпьте сахар с содой и снова перемешайте ножом. Уберите тесто-крошку в холодильник.
Пока оно охлаждается, приготовьте начинку: взбейте блендером творог, яйца, сахар и ванильный сироп. Добавьте изюм и перемешайте.
Достаньте крошку. Большую часть распределите по противню ровным слоем, не прижимая, и сформируйте по краям бортики. Смазывать противень не требуется. Выложите творожную начинку, сверху равномерно рассыпьте оставшуюся крошку.
Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, 40–50 минут. Дайте ему немного остыть, затем достаньте из противня.
Котлеты в духовке "советские" 1 кг мясного фарша (свинина с говядиной или курицей или фарш филе индейки 200 гр. панировочных сухарей 1 яйцо 1 ч. л. соли без верха 1 ч. л. молотого черного перца 2 зубчика чеснока 2 средние луковицы 50 мл сливок Измельчить в блендере лук, чеснок пропустить через пресс. Сухари залить сливками. Соединить все ингредиенты по рецепту. Сформируйте из мяса котлетки, которые можно запанировать дополнительно в сухарях, как показано на картинке. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте при температуре 210° примерно 20-25 минут, в зависимости от размера котлеток. Они готовы, когда станут красивого темного цвета, то есть очень хрустящими сверху.
📝 Ингредиенты: Вода - 2,5 л Свинина на кости - 700 гр Рис - 80 гр Морковь - 80 гр Лук - 60 гр Томатный соус - 250 гр Картофель - 300 гр Растительное масло (для жарки) Зелень (для подачи) Сметана (для подачи)
🔥 Приготовление: 1. Промываем мясо, заливаем водой и варим бульон до готовности, периодически снимая пену. 2. Обжариваем лук и морковь на растительном масле. Добавляем томатный соус и жарим ещё 2-3 минуты. 3. В готовый бульон добавляем рис, картофель и зажарку. Варим до мягкости всех ингредиентов. 4. В конце добавляем нарезанную зелень. Подаём со сметаной по желанию.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
Россия
