🥕 Морковные котлеты — отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить меню и добавить в рацион больше овощей! Это простое и полезное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Для приготовления вам понадобятся:
- морковь — 500 г;
- яйцо — 1 шт.;
- манная крупа — 3 ст. л.;
- соль — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.

Процесс приготовления не займёт много времени. Сначала морковь нужно очистить и натереть на мелкой тёрке. Затем добавьте яйцо, манную крупу и соль, тщательно перемешайте. Дайте смеси постоять 10–15 минут, чтобы манка немного набухла.

Далее сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые котлеты получаются нежными и ароматными — идеальный вариант для семейного обеда или ужина! Подавайте их со сметаной или овощным салатом — будет ещё вкуснее. Приятного аппетита! 😊