Лучшие Супы

Нежный и вкусный салат🥰

Ингредиенты:
- куриная грудка - 1 шт
- огурец - 2-3 шт
- чернослив - 150-200 гр
- яйцо - 4 шт
- майонез - 1 ст.л
- сметана - 1 ст.л
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- орешки - по вкусу.

Яичница с беконом и перцем

⏰ 30 минут
🌡️ 170 °C

📖 Ингредиенты:

• Яйца
• Бекон
• Болгарский перец
• Сыр
• Оливковое масло
• Соль
• Специи

🍜 Фунчоза с креветками

📝 Ингредиенты:
Фунчоза - 1 упаковка
Чеснок - 1 шт
Перец чили
Креветки
Сельдерей
Болгарский перец
Соевый соус - 1 ст.л
Рыбный соус - 1 ст.л
Кокосовое молоко - 1 ст.л

🔥 Садж из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 куриное бедро

🔥 баклажаны

🔥 болгарский перец

🔥 розовые томаты

🔥 чеснок

🔥 зелень

🔥 красный лук

🔥 соль

🔥 чёрный перец

🔥 хмели-сунели

Ирландский завтрак действительно очень сытный — обычно это целая композиция из разных жареных компонентов. Для вас же рецепт, который легко адаптировать под домашние условия.

Рецепт «Полный ирландский завтрак»
Что понадобится (на 2 порции):

2–3 ломтика бекона (можно взять ирландский rashers или более постный канадский);
2–3 свиные колбаски (местные часто чуть отличаются по вкусу от привычных);
2 яйца (для глазуньи с жидким желтком);
1 помидор (нарезать кольцами или дольками);
100–150 г шампиньонов (нарезать);
3–4 ст. л. фасоли в томатном соусе;
2 ломтика хлеба (содовый, картофельный «фадж» или просто хорошо поджаренный обычный);
сливочное масло для жарки;
соль, перец по вкусу.
Опционально: чёрный пудинг (кровяная колбаса) и белый пудинг (из овсянки, сала и специй, без крови) — это визитная карточка именно ирландского варианта. Если найдёте — обязательно добавьте! Также можно включить картофельные оладьи (боксти).

Как готовить:

Начните с мяса. На большую сковороду выложите колбаски и обжаривайте до румяной корочки. Затем добавьте бекон и жарьте вместе до желаемой хрусткости.
За 5–7 минут до готовности мяса добавьте нарезанный чёрный и белый пудинг (если используете). Обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны.
На отдельной сковороде обжарьте шампиньоны до мягкости, посолите и поперчите. Рядом выложите дольки помидора и слегка подрумяньте.
В той же сковороде, где жарилось мясо (оставив немного жира), приготовьте яичницу-глазунью. Старайтесь не повредить желток.
Хлеб обжарьте на оставшемся жире до хрустящей корочки. Фасоль в томатном соусе просто разогрейте.
Сборка. Выложите все горячие компоненты на большую подогретую тарелку. Можно сгруппировать: в центре — мясо и пудинги, вокруг — овощи, яйца и хлеб.
Несколько советов
Не обязательно собирать всё сразу. Если какой-то компонент вам не очень по вкусу, смело исключите его — суть в разнообразии, а не в обязательном наличии каждого ингредиента.
Солить лучше в самом конце или уже на тарелке: при жарке мясо и овощи выделяют сок, и соль может уйти.
Напиток. Традиционно такой завтрак сопровождает крепкий чай (часто с молоком) или кофе.
Попробуйте! Это отличный вариант, чтобы зарядиться энергией на весь день. Если захотите подробнее разобрать, как приготовить содовый хлеб или боксти — напишите, подскажу рецепты! 😊
сформировано ИИ Алиса.

Очень вкусный салат

Ингредиенты:

‣ Сервелат - 100 гр.

‣ Маринованные огурцы - 60 гр.

‣ Консерв.кукуруза - 60 гр.

‣ Яйца - 2 шт.

‣ Ржаные сухарики со вкусом ветчины и сыра

‣ Чеснок - 1 зубчик

‣ Майонез - 2 ст.л.

Зефир

Ингредиенты:
кефир — 1 л
нежирная сметана — 3/4 стакана
сахар — 1 стакан
желатин — 1 ст. л.
вода — 2 стакана
ванильный сахар — 1/2 пакетика

Как приготовить:
1. Замочите желатин в тёплой воде на 30–40 минут. Затем на медленном огне, постоянно помешивая, доведите до кипения, снимите и остудите до комнатной температуры.
2. Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар взбивайте венчиком или миксером 5–6 минут.
3. Продолжая взбивать, тонкой струйкой введите желатин и взбивайте ещё 4–5 минут.
4. Разложите массу по пиалам или порционным формам и уберите в холодильник на 2–8 часов.
5. Перед подачей можно украсить измельчёнными орехами или ягодами без косточек.

Нежный, ароматный и безумно вкусный пирог!

Готовится из самых простых продуктов, которые найдутся практически на каждой кухне 🥰

Ингредиенты:

• Варенье - 1 ст.

• Сода - 1 ч.л.

• Растительное масло - 60мл.

• Мука - 1,5ст.

• Яйца - 3шт.

• Сахар - 50гр.

Выпекаем при 180°C 40 минут. Приятного аппетита! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и обязательно попробуйте приготовить!

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ #завтрак

Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Яйца - 2 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин
Сметана

Приготовление:
Чтобы приготовить творожные оладьи, необходимо творог измельчить в блендере или протереть через сито, чтобы разбить все кусочки. Муку всыпать, пока не получится тесто консистенции густой сметаны. Взбить миксером все ингредиенты, добавить муку и вымесить тесто. Раскалить сковороду и налить 2 ложки растительного масла. Ложкой выкладывать творожные оладьи на сметане на сковороду и жарить с двух сторон под накрытой крышкой. Вкус оладушек можно разнообразить добавлением в тесто сухофруктов, орехов или свежих ягод.

Приятного аппетита!

Запеченные куриные бочонки с грибной начинкой 🍽

Представьте себе, как нежные куриные бочонки раскрываются, наполняя кухню ароматом грибов и сливок!

📝 Ингредиенты:

• лук репчатый

• шампиньоны

• соль, перец, сушеный чеснок для грибов

• сливки

• сливочное масло для обжаривания шампиньонов

• куриный фарш

• соль, перец, паприка для фарша

• сыр тертый для начинки

• панировочные сухари

🔥 Приготовление:

1. Мелко нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте их на сливочном масле до золотистой корочки. Добавьте соль, перец и сушеный чеснок.

2. В отдельной миске соедините куриный фарш с солью, перцем и паприкой.

3. Смешайте обжаренные грибы со сливками и тертым сыром.

4. Формируйте из фарша небольшие бочонки, наполняйте их грибной начинкой и обваливайте в панировочных сухарях.

5. Выложите бочонки на противень и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут.

Скоро на вашем столе появится настоящее кулинарное чудо, в котором каждый кусочек наполнен сочностью и неповторимым вкусом! Попробуйте эти бочонки и удивите себя новым любимым блюдом!