Пельмени в сметанном соусе с грибами 🤤

Приготовление:
• Нарезать лук и грибы, обжарить на растительном масле до испарения жидкости.
• Замороженные пельмени выложить в глубокую форму размером примерно 20 × 30 см. Добавить грибы.
• Смешать сметану с горячей водой, чёрным перцем и небольшим количеством соли. Залить пельмени — соус должен почти покрывать их.
• Плотно накрыть форму фольгой и запекать при 190 °C 35–40 минут.
• Проверить готовность теста и мясной начинки. Посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку без фольги ещё на 10 минут. Крупным пельменям может потребоваться больше времени.

Приятного аппетита! ❤️