🥧 Вкусный манник на кефире

Словно облако на тарелке, этот манник порадует вас своей легкостью и ароматом!

📝 Ингредиенты:

• Манная крупа - 230гр.

• Кефир - 300мл.

• Яйца - 2шт.

• Разрыхлитель - 1 ч.л

• Ванильный сахар - 1уп (не ванилин)

• Сметана - 4 ст.л

• Сахар - 130гр.

• Молоко - 150мл.

🔥 Приготовление:

1. Манную крупу тщательно смешать с кефиром и оставить на 30 минут, чтобы она набухла и стала мягкой.

2. В получившуюся массу добавить сахар, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель и сметану. Хорошо взбить венчиком до однородности.

3. Форму для выпечки смазать растительным маслом, равномерно распределить тесто и отправить в предварительно разогретую духовку при 180°C на 35-45 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки.

В результате получается идеальный десерт с нежной текстурой и приятным ароматом! Угощайте своих близких теплым манником с чашечкой чая — это отличный способ провести вечер вместе!