🍫 Торт «Чёрный принц» со сметанным кремом ✨

📝 Ингредиенты:

🔸 Бисквит:

🥚 2 яйца
🍚 130 г сахара
🛢️ 30 мл растительного масла
🥛 160 мл кефира
🌾 160 г муки
🍫 25 г какао
🥄 0,5 ч. л. разрыхлителя
🥄 0,3 ч. л. соды

🔸 Крем:

🥛 400 г сметаны 25%
🥛 200 мл сливок 33%
🍚 50 г сахарной пудры

🧑‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло и кефир.
2️⃣ Смешайте сухие ингредиенты и соедините с жидкими.
3️⃣ Выпекайте при 170°C около 50 минут.
4️⃣ Остудите бисквит.
5️⃣ Взбейте сметану, сливки и сахарную пудру для крема.
6️⃣ Соберите торт, промазав коржи кремом.

Сладкий Рай