🧇 Картофельные вафли с зелёным луком в аэрогриле
Румяные вафли из тёртого картофеля с ароматным зелёным луком. Подойдут для сытного завтрака или несладкого перекуса.
📝 Ингредиенты
• Картофель — 400 г
• Яйцо — 1 шт.
• Пшеничная мука — 2 ст. л.
• Зелёный лук — 3 пера
• Растительное масло — 1 ч. л.
• Соль
• Чёрный перец
🌡 Температура: 180°C
⏱ Время: 12–16 минут
👨🍳 Приготовление
1. Картофель очистите и натрите на крупной тёрке.
2. Хорошо отожмите лишнюю жидкость.
3. Добавьте яйцо, муку, мелко нарезанный зелёный лук, соль и перец.
4. Перемешайте до однородности.
5. Слегка смажьте маслом небольшие силиконовые формочки для вафель или подходящие жаропрочные формы.
6. Разложите картофельную массу тонким слоем.
7. Готовьте 8 минут, затем аккуратно переверните, если форма позволяет.
8. Продолжайте готовить ещё 4–8 минут до золотистой корочки и полной готовности картофеля.
🍽 С чем подать
🥣 С натуральным йогуртом
🍅 Со свежими помидорами
🥒 С огурцом
🌿 Со свежей зеленью
#аэрогриль #завтрак #картофельныевафли #картофель #аэровкусно
Просмотры: 1