Творожно-банановая запеканка с шоколадной заливкой

Ингредиенты:
- Творог - 450 г
- Яйца - 3 шт
- Сахар - 60-80 г
- Манка - 50 г
- Молоко - 100 мл
- Спелые бананы - 2 шт
- Молочный шоколад - 40 г
- Сливочное масло - 20 г + для смазывания формы

Приготовление:

1. Творог растереть с яйцами и сахаром.

2. Манку залить молоком, перемешать и оставить на 20 минут.

3. Бананы размять, добавить в творожную массу и перемешать.

4. Добавить манку с молоком и снова перемешать.

5. Форму смазать сливочным маслом или застелить пергаментом, выложить творожную массу.

6. Поместить в духовку и выпекать при температуре 180 °C в течение 50 минут.

7. Для заливки растопить шоколад с маслом, добавить молоко и перемешать.

8. Полить готовую запеканку шоколадной заливкой.