Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 80002148992259

Мастерская Рецептов

Мастерская Рецептов: красивые блюда и кулинарное мастерство. Для тех, кто ценит домашний уют. #гурман #секретышефа #вкусно

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 21 166
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Овощное рагу 🥦

Ингредиенты (на 2 порции):
- картофель 170 г
- лук 180 г
- морковь 150 г
- капуста 160 г
- масло растительное 120 мл
- бульон 110 мл
- томатная паста 20 г
- чеснок 1 долька
- маргарин или сливочное масло 20 г
- мука 10 г
- лавровый лист 1 шт.
- щепотка сахара и соль по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте кубиком овощи. Капусту ошпарьте. Отдельно обжарьте лук, морковь и картофель.
2. Для соуса прогрейте муку до коричневого цвета и охладите. Затем разведите бульоном.
3. Прогрейте томатную пасту с растительным маслом. Добавьте лук и морковь.
4. Соедините разведённую муку с томатным пюре и тушите 25 минут. Измельчите в блендере, добавьте специи и масло.
5. Добавьте в бульон капусту, пассерованные овощи и тушите 15 минут. Соедините с картофелем.
6. Заправьте рагу соусом и тушите 10 минут. Добавьте лавровый лист, масло и чеснок. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сочный домашние бургер — видео, канал «Мастерская Рецептов» ▶ видео
Сочный домашние бургер

Ингредиенты:

Тортилья - 1 шт.
Фарш - 200 гр.
Репчатый лук или красный лук
Сыр Чеддер
Помидор
Соус Чизбургер (или соус из кетчупа+майонез+горчица)
Маринованный огурец
Листья салата

Приготовление:
Фарш солим перчим и укладываем на тортилью

К соусу добавляем мелко нарезанный маринованный огурец.

Обжариваем фарш, потом переворачиваем, смазываем соусом, добавляем сыр и под крышку на 2-3 минуты, после помидор, лук и листья салата. Накрываем второй стороной тортильи и ещё пару минут на огне.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Аппетитные горшочки с начинкой — видео, канал «Мастерская Рецептов» ▶ видео
🥘 Аппетитные горшочки с начинкой

Не знаете, что приготовить на ужин? Эти горшочки с нежной начинкой точно вас порадуют!

📝 Ингредиенты:

Для теста:

• Мука - 380 гр

• Растопленное сливочное масло - 100 гр

• Яйцо - 1 шт

• Соль

• Вода - 100 мл

Для начинки:

• Говядина - 250 гр

• Лук - 1/2 шт

• Картофель - 1 шт

• Чеснок - 2 зубчика

• Соль, перец

• Вода

• Лук целый - 1 шт

• Яйцо (для смазывания)

• Кунжут

• Сыр - 70 гр

🔥 Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для теста и замесите эластичное тесто.

2. Подготовьте начинку: мелко нарежьте говядину, лук, картофель и чеснок, добавьте соль и перец.

3. В отдельной кастрюле обжарьте лук, затем добавьте говядину до готовности.

4. Смешайте мясо с картофелем и чесноком, добавив немного воды.

5. Раскатайте тесто, выложите в горшочки, заполните начинкой.

6. Закройте горшочки тестом, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.

7. Выпекайте 1 час при 180 градусах.

Приготовленный горшочек с хрустящей корочкой и сочной начинкой — это идеальный вариант для уютного вечера. Не упустите шанс порадовать себя этим чудом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат с консервированной фасолью — видео, канал «Мастерская Рецептов» ▶ видео
Салат с консервированной фасолью🥰

Ингредиенты:

Отварное куриное филе - 250 г
Свежий лук - 1 большой пучок
Консервированная фасоль - 1 банка
Яйца - 3 шт
Майонез
Соль, черный перец по вкусу

Приготовление на видео

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молочные коржики из детства — видео, канал «Мастерская Рецептов» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍊 Апельсиновые дольки в карамельной корочке в аэрогриле

Необычный лёгкий десерт с ярким цитрусовым ароматом. Снаружи — тонкая сладкая корочка, внутри — сочный апельсин.

📝 Ингредиенты
• Апельсины — 2 шт.
• Мёд — 1 ст. л.
• Корица — ½ ч. л.
• Тростниковый сахар — 1 ст. л.
• Миндальные лепестки — 30 г

🌡 Температура: 170°C
⏱ Время: 8–10 минут
👩🏻‍🍳 Приготовление
1. Апельсины очистите и разделите на дольки.
2. Уберите лишнюю влагу салфеткой.
3. Смешайте мёд и корицу.
4. Аккуратно смажьте дольки смесью.
5. Посыпьте сахаром и миндальными лепестками.
6. Выложите в форму.
7. Готовьте 8–10 минут до лёгкой карамелизации.

🍽 С чем подать
☕ С кофе.
🍵 С чаем.
🍨 С мороженым.
🌿 С мятой.

#аэрогриль #апельсин #десерт #фрукты #аэровкусно
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запеканка с курицей и грибами — видео, канал «Мастерская Рецептов» ▶ видео
Запеканка с курицей и грибами ❤️

Ингредиенты:
🎈Картофель - 3-4 шт
🎈Шампиньоны - 400 г
🎈Куриное филе - 500 г
🎈Помидоры
🎈Сыр
🎈Сметана/греческий йогурт
🎈Соль, специи по вкусу

🎈Выпекаем при 180⁰ 35 минут

Королева кухни 🫅
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Мастерская Рецептов» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти