Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79819510580483

Обеды и Ужины

Вкусные обеды и ужины для всей семьи без многочасового стояния у плиты. #обедыиужины #быстрыйужин #готовимвкусно #домашняякухня #рецепты

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 12 366
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Бюджетная закуска — видео, канал «Обеды и Ужины» ▶ видео
Бюджетная закуска

Ингредиенты:

Хлеб 80г
Плавленый сыр 200г
Чеснок 2 зуб.
Маринованный огурец 85г
Шпроты 65г
Зелень по вкусу

Соединяем в чаше блендера плавленный сыр, огурцы, мелко нарезанный чеснок и зелень (петрушка). Нарезаем любой хлеб (багет). Смазываем начинкой и сверху выкладываем шпроты. По желанию, шпроты можно заменить красной рыбкой, тунцом, икрой.

Приятного аппетита!
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ароматная грудинка по-домашнему — видео, канал «Обеды и Ужины» ▶ видео
🥓 Ароматная грудинка по-домашнему

Ингредиенты:
Сало - 1 кг.
Вода - 1 л.
Соль - 60 гр.
Сахар - 30 гр.
Душистый перец, черный перец горошком, лаврушка - по вкусу
Луковая шелуха - 2-3 горсти
Чеснок - 3 шт.
Смесь перцев
Просмотры: 6
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Xoзяюшĸи, a чтo вы ceгoдня гoтoвили?
Дeлитecь peцeптaми
Сыpныe лeпeшки нa кeфиpe - быcтpый зaвтpaк для вceй ceмьи
Тaкиe лeпeшки у нac долго нa тapeлкe нe зaдepживaютcя Снapужи pумяныe, внутpи мягкие, c пpиятным cыpным вкуcoм. Оcoбеннo хopoши гopячими, кoгдa тoлькo cнялa их co cкoвopoды. Μoжнo пoдaть к чaю, взять c coбoй нa пеpекуc или иcпoльзoвaть вмеcтo хлебa.
ΒOт чтo пoнaдoбитcя:
● Кефиp - 400 мл.
● Яйцa - 2 шт.
● Сливочноe мacло - 50 г.
● Твeрдый cыр - 100 г.
● Мукa - около 650 г.
● Рaзрыхлитeль - 1 ч. л.
● Соль - 1 ч. л.
● Рacтитeльноe мacло - для жaрки.
Приготовлeниe:
1. Β Глубокую миcку нaлeйтe кeфиp, дoбавьтe яйца и coль. Βлeйтe pаcтoплeннoe, нo ужe нeмнoгo ocтывшee cливoчнoe маcлo и хopoшo пepeмeшайтe.
2. Сыp натpитe на кpупнoй тepкe и дoбавьтe в кeфиpную cмecь.
3. ΜУку cмeшайтe c pазpыхлитeлeм и пocтeпeннo ввoдитe в тecтo. Сpазу вcю муку лучшe нe выcыпать - ee кoличecтвo мoжeт нeмнoгo oтличатьcя. Замecитe мягкoe тecтo, кoтopoe удoбнo pаcкатывать.
4. Раздeлитe тecтo на 4 oдинакoвыe чаcти.
5. ΚАждую часть pаскатайтe в кpуглую лeпeшку тoлщинoй пpимepнo 1 см, а затeм pазpeжьтe на 8 тpeугoльникoв.
6. Разoгpeйтe в скoвopoдe нeмнoгo pаститeльнoгo масла и oбжаpивайтe тpeугoльнички с двух стopoн до крacивой золотиcтой корочки.
Готовыe лeпeшки оcобeнно вкуcны горячими cо cмeтaной А ecли нe хочeтcя жaрить в мacлe, их можно попробовaть приготовить и в духовкe до румяноcти.
ΠРиятного aппeтитa!
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ватрушка с творогом и сметаной — видео, канал «Обеды и Ужины» ▶ видео
🍰 Ватрушка с творогом и сметаной

Нежный аромат свежей выпечки уже витает в воздухе, не так ли?

📝 Ингредиенты:

• Теплое молоко - 150 мл.

• Дрожжи - 2 ч.л.

• Сахар - 50 гр.

• Соль - 1/2 ч.л.

• Яйцо - 1 шт.

• Сливочное масло - 40 гр.

• Ванильный сахар - 1/2 ч.л.

• Мука - 400 - 500 гр.

• Творог - 180 гр.

• Сахар или пудра - 70 гр.

• Сметана - 80 гр.

• Яйцо

🔥 Приготовление:

1. В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар, соль, яйцо и сливочное масло. Перемешиваем и просеиваем муку.

2. Замешиваем тесто и убираем его в теплое место на 1-1,5 часа, пока оно не поднимется. Затем формируем пирог и даем ему постоять 15 минут для расстойки, после чего выкладываем начинку.

3. Смазываем бортики желтком и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 25-30 минут. После выпечки бортики ватрушки смазываем медом.

Скорее всего, вам уже не терпится попробовать этот чудесный десерт с чашечкой чая или кофе — идеальное сочетание для уютного вечера!
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
НЕЖНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ 🔥

🍽️ИНГРЕДИЕНТЫ:

-180 г творога 5%
-2 яйца
-2 ч.л сахара
-щепотка соли
-40 г сливочного масла 82,5%
-5 ст.л молока
-5 ст.л рисовой/пшеничной муки
-1/2 ч.л разрыхлителя

Приготовление:

К творогу и яйцам добавляем молоко,сахар,соль и растопленное сливочное масло(можно взять кокосовое) и хорошо перемешиваем!
Затем добавляем муку и разрыхлитель,замешиваем тесто
Оно должно быть довольно густое!
Готовим в вафельнице 3 минуты,если у вас ее нет,сделайте оладьи,не менее вкусно
Готовые вафли посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.

Приятного чаепития! ❤
Просмотры: 6
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
#ужин — видео, канал «Обеды и Ужины» ▶ видео
#ужин

Глазированные крылышки с соусом цацики

📋 Ингредиенты:

Крылья - 500 гр
Томатная паста - 100 гр
Соевый соус - 100 мл
Мёд - 1 ст.л
Чеснок - 3 зубчика
Соль
⠀
Для соуса:
Йогурт греческий - 120 мл
Огурец натёртый
Зуб чеснока
Зелень
Соль

Приготовление:
1. Смешиваем все для маринада, маринуем час и запекаем в духовке 40 мин.
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молочные коржики из детства — видео, канал «Обеды и Ужины» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 7
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ленивые голубцы с подливкой — видео, канал «Обеды и Ужины» ▶ видео
Ленивые голубцы с подливкой 🍽️

Уже утро, и что может быть лучше, чем начать день с ароматного блюда, которое готовится без лишних хлопот?

📝 Ингредиенты:

• Фарш 500 гр.

• Пекинская капуста 250 гр.

• Морковь 2 шт.

• Лук 2 шт. + 1 шт.

• Рис 100 гр.

• Лечо 1 ст. (или протертых помидоров)

• Яйцо 1 шт.

• Мука 1 ст. л.

• Томатная паста 2 ст. л.

• Чеснок 2 зубчика

• Соль, перец

• Вода 2 ст.

• Растительное масло

🔥 Приготовление:

1. В небольшом количестве воды отварите рис до полуготовности.

2. Морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами и тушите на растительном масле до полуготовности. Добавьте муку, томатную пасту, лечо, чеснок, воду, соль и перец. Доведите подливу до кипения и выключите нагрев.

3. В глубокой миске объедините фарш, нашинкованную капусту, мелко нарезанный лук, рис, яйцо, соль, перец и 4 ст. л. растительного масла. Хорошо перемешайте.

4. В форму выложите половину подливы, сверху распределите сформированные в виде котлет голубцы и поставьте в духовку на 20 минут при 200 градусах.

5. Затем достаньте форму, выложите оставшуюся половину подливы и верните в духовку на 30 минут.

Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с каждым кусочком этого блюда — оно идеально подойдет для обеда или ужина, наполняя ваш стол теплом и вкусом!
Просмотры: 9
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Лёгкий ягодный пирог «12 ложек» — видео, канал «Обеды и Ужины» ▶ видео
🥧 Лёгкий ягодный пирог «12 ложек»

Ингредиенты:

▫️Яйца - 3 шт

▫️Сахар - 12 ст.л

▫️Масло растительное - 12 ст.л

▫️Молоко - 12 ст.л

▫️Мука - 12 ст.л

▫️Разрыхлитель - 10 гр

▫️Ванилин

▫️Смородина красная - 300 гр

Для крошки:

▫️Мука - 40 гр

▫️Сахар - 40 гр

▫️Масло сливочное - 30 гр

Приятного аппетита!
Просмотры: 7
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Обеды и Ужины» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти