ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ БЕЗ САХАРА

Нежный, ароматный и очень простой домашний пирог без добавленного сахара. Сладость ему придают спелый банан и яблоки, а овсяные хлопья делают текстуру особенно приятной. Отличный вариант к чаю или для уютного домашнего завтрака ☕️

Ингредиенты:

• 2 средних яблока
• 2 яйца
• 1 спелый банан
• 1½ стакана овсяных хлопьев мелкого помола
• 1 столовая ложка разрыхлителя

Способ приготовления:

Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте небольшими кусочками или тонкими дольками.
Банан разомните вилкой до однородного пюре.
Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
Всыпьте овсяные хлопья и разрыхлитель, снова перемешайте до получения густого теста.
Добавьте яблоки, оставив несколько долек для украшения, и аккуратно перемешайте.
Переложите тесто в форму для выпечки, сверху разложите оставшиеся яблоки.
Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке примерно 30–40 минут до румяной корочки.
Готовому пирогу дайте немного остыть, затем нарежьте и подавайте.

Получается ароматный, мягкий и по-домашнему уютный яблочный пирог 🍎🥧