Мясные рулетики в тесте с овощами 🍖

Каждый кусочек этого блюда тает во рту, обещая взрыв вкусов и ароматов!

📝 Ингредиенты:

• Мясо

• Лук

• Морковь

• Картошка

• Помидор

• 1 ст. л. томатной пасты

• Соль

• Специи

• 500 г муки

• 220 мл воды

• 1 яйцо

• 0,5 ч. л. соли

• 1 ст. л. масла

• Укроп

• Чеснок по желанию

🔥 Приготовление:

1. Обжарь мясо с луком, морковью, картошкой и помидором до золотистой корочки.

2. Добавь томатную пасту, воду и туши на медленном огне 25–30 минут, чтобы все ингредиенты пропитались.

3. Замеси плотное тесто, чтобы оно хорошо держало форму.

4. Тонко раскатай тесто, смажь его маслом и щедро посыпь укропом.

5. Сверни тесто в рулет и нарежь его на небольшие кусочки.

6. Выложи рулетики поверх поджарки, чтобы они пропитались соком.

7. Добавь немного воды и туши под крышкой около 8 минут, пока тесто не станет мягким.

Подавай это блюдо горячим, и ты точно не останешься равнодушным к его насыщенному вкусу и невероятному аромату!