🌟 Любимый рецепт пельменей со времен студенчества

🫑 Ингредиенты:
Пельмени
Лук - 1-2 шт
Черный молотый перец
Шампиньоны - 200 г
Сметана - 150 мл
Зелень

♻️ Приготовление:
🔅Обжариваем пельмени на растительном масле до золотистой корочки. Добавляем мелко нарезанный лук, жарим 2 минуты.
🔅После кладем шампиньоны, обжариваем 3 минуты. Солим, перчим, вливаем сметану, перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь, томим 5 минут. Посыпаем зеленью.