Блюдо, которое съедают быстрее, чем оно остывает

Картофельные зразы с печенью🌟

Тот самый вкус из советского детства. Как приготовить зразы, чтобы они не развалились?

Ингредиенты:
🥔 Картофель — 500 гр
🥩 Печень — 300 гр
🧅 Лук — 1 шт
🥬 Свежий лист салата — 1 шт…