Пирожки с яблоками на творожном тесте

🛒Ингредиенты:
Сырковая масса 9%--250 г;
🥚Яйца-1 шт;
Разрыхлитель-1 чайная ложка;
🌾Мука-0,5 стакана;
🍎Яблоки-2 шт;
Изюм-30 г;
🍚Сахар-2 столовые ложки;
Ванильный сахар-1 чайная ложка;
🧈Масло сливочное-2 столовые ложки;
🌻Растительное масло для жарки

🧑‍🍳Приготовление

1.Творожную массу выложить в миску и хорошо размять вилкой.
2. Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
3. К творожной массе добавить яичный желток, немного сахара и хорошо перемешать.
4. Добавить взбитый белок. Хорошо перемешать, добавить муку и замесить мягкое, не липнувшее к рукам тесто.
5. Приготовить яблочную начинку.
Изюм замочить в кипятке на 10-15 минут. Обсушить. Яблоки нарезать соломкой, добавить изюм и сахар. Можно добавить сливочное масло.
6. Сформировать пирожки. Жарить в растительном масле.

Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить