Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79920796337411

Кухня без суеты — мясные блюда

Мясные блюда: идеи для домашнего меню, обедов и ужинов. Сохраняйте понравившиеся идеи.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 19 024
Открыть рубрику →
Россия

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Вкуснейшая запеченная форель с чесноком и травами — видео, канал «Кухня без суеты — мясные блюда» ▶ видео
🐟 Вкуснейшая запеченная форель с чесноком и травами

#горячее

Ингредиенты:

🔸Филе форели или лосося
🔸Оливковое масло - 1/2 стакана
🔸Чеснок - 4 зубчика (измельчить)
🔸Сушеный тимьян, орегано, соль, перец - 1/2 ч.л
🔸Лимонный сок - 1 ст.л
🔸Ломтики лимона (для украшения)
🔸Розмарин - 4 веточки

Приготовление:

🔸Запекайте при температуре 145 градусов в течение 35 минут без крышки до готовности рыбы
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Скумбрия, которая исчезнет со стола за 5 минут – секрет в маринаде — видео, канал «Кухня без суеты — мясные блюда» ▶ видео
Скумбрия, которая исчезнет со стола за 5 минут – секрет в маринаде

✅Ингредиенты:
- 2 свежемороженые скумбрии
- 1 лук
- 1 лавровый лист
- 1 пучок петрушки
- 120 г воды
- 120 г растительного масла
- 60 г уксуса 9%
- 1 ст. л сахара
- 1 ст. л соли
- 0,5 ч. л молотого чёрного перца
- 1 ч. л молотого кориандра
- 2 дольки лимона

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Закуска из крабовых палочек — видео, канал «Кухня без суеты — мясные блюда» ▶ видео
Закуска из крабовых палочек 🦀

📋 Ингредиенты:
- крабовые палочки - 1 упаковка
- огурец - 1/2 шт
- плавленный сыр - 1 шт
- яйцо - 2 шт
- чеснок - 2 зубчика
- майонез - 2 ст.л
- укроп - по вкусу

📋 Приготовление в видео
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Эклер «С шоколадным кремом»

🍫 Заварное тесто с шоколадным кремом внутри!

Эклер — маленькое чудо французской выпечки: заварное тесто выпекается до воздушной пустоты, начиняется кремом и покрывается шоколадной помадкой. Главный секрет — не открывать духовку первые 20 минут, иначе пар выйдет и эклеры осядут. Крем шоколадный заварной, густой и шелковистый, помадка из тёмного шоколада со сливками блестит как зеркало.

Ингредиенты:
* Молоко — 250 мл
* Вода — 100 мл
* Масло сливочное — 100 г
* Мука — 150 г
* Яйца — 3–4 шт.
* Сахар — 1 ч.л.
* Соль — щепотка
* Желтки — 2 шт.
* Какао — 2 ст.л.
* Крахмал — 1 ст.л.
* Сахар — 80 г
* Шоколад тёмный — 80 г
* Сливки 33% — 50 мл

Приготовление:
1. Воду с молоком, 80 г масла, солью и сахаром довести до кипения.
2. Всыпать муку, быстро замесить тесто, подсушить 2 минуты.
3. По одному ввести яйца, тесто должно быть глянцевым и медленно стекать с лопатки.
4. Отсадить полоски на пергамент, выпекать при 200°C 10 минут, затем при 170°C 20 минут.
5. Для крема: желтки растереть с сахаром и крахмалом, влить горячее молоко, прогреть до загустения.
6. Добавить какао и шоколад, остудить, начинить эклеры.
7. Помадка: шоколад растопить со сливками и маслом, покрыть эклеры сверху.

Эклеры вкусны в день выпечки, но и на следующий день крем становится ещё нежнее! ☕
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Слоёная, закрытая пицца — видео, канал «Кухня без суеты — мясные блюда» ▶ видео
Слоёная, закрытая пицца

Автор. tadindadokunuslar

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍅Слоёное тесто

🍅Твёрдый сыр

🍅Говяжья ветчина

🍅Суджук

🍅Помидор

🍅Перец

🍅Томатная паста

Для верха

🍅Яичный желток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Слоёное тесто заранее разморозьте и выложите на противень.

Томатную пасту слегка разбавьте водой и смажьте часть теста.

Выложите начинку слоями по вкусу.

Накройте начинку тестом и хорошо защипните края с помощью вилки.

Смажьте поверхность яичным желтком и выпекайте в заранее разогретой духовке при 200 градусов до румяной корочки.

Приятного аппетита!❤️

Примечание:

• Чайная чашка — 100 мл

• Стакан — 200 мл

• Йогурт — натуральный (греческий например)

• Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г

• Разрыхлитель — 10 г

• Ванилин — 5 г

• Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль)

• Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский

• Пачка сливок — 200 мл (30%+)

• Тахини (tahin) — кунжутная паста, без добавок.

(Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть)
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сытный ужин на всю семью - запеканка с фаршем — видео, канал «Кухня без суеты — мясные блюда» ▶ видео
🍁✨Сытный ужин на всю семью - запеканка с фаршем ✨🍁

Ингредиенты
🥔Картофель - 1 кг
🥩Фарш свино-говяжий - 500 гр
🧀Сыр твердый - 80 гр
🥕Морковь - 1 шт
🧅Луковица - 1 шт
🌿Укроп - пучок
🥫Томатная паста - 3 ст. ложки
🥛Молоко теплое - 150 мл
🧈Масло сливочное - 50 гр
🌻Масло растительное - 3 ст. ложки
🌶️Паприка - 1 ч. л.
🧄Чеснок - 2 зубчика
🥚Яйца - 2 шт
💧Вода - 150 мл
🧂Соль, перец по вкусу
⠀
🕐Приготовление
🔹Делаем пюре (отварной картофель + молоко + яйца + сливочное масло)
🔹Фарш обжариваем пару минут на сковороде с растительным маслом. 🔹Нарезаем лук, чеснок, натираем морковь, добавляем к фаршу вместе с водой, томатной пастой, паприкой, обжариваем 10 минут
🔹Выкладываем фарш на дно формы, присыпаем укропом, сверху картофельное пюре, разравниваем, посыпаем сыром
🔹Отправляем форму в духовку, разогретую до 190 градусов, на 25 минут
⠀
⠀
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриная пастрома для цезаря и бутербродов — видео, канал «Кухня без суеты — мясные блюда» ▶ видео
Куриная пастрома для цезаря и бутербродов 🍗

Ингредиенты:
▫️Куриное филе — 4 шт (по 2 на одну пастрому)
▫️Соевый соус — 30 мл
▫️Лимонный перец — 1/2 ч.л.
▫️Соль — 1/3 ч.л.
▫️Сладкая паприка — 1/2 ч.л.
▫️Оливковое масло — 4–5 ст.л.
▫️Чеснок — 2 зубчика
▫️Соус сладкий чили — 3 ст.л.

Выкладываем на пергамент и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Драники с рыбой — видео, канал «Кухня без суеты — мясные блюда» ▶ видео
🐟 Драники с рыбой

Ингредиенты:

картофель
огурец
рыба
Соус:
сметана – 2 ст. л.
творожный сыр
лимонный сок – 1 ст. л.
укроп
мелко нарезанный лук
соль
сухой чеснок

🔥Приготовление:

1. Мнем картошку, посыпаем сыром и в духовку при 190 градусах на 25 минут.
2. Даем остыть, намазываем соус, сверху рыбку, овощечисткой сделаем слайды из огурца и скрутим колечками.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пицца на каждый день — видео, канал «Кухня без суеты — мясные блюда» ▶ видео
😋Пицца на каждый день

Ингредиенты:
👇👇👇👇

🔸Майонез 4 стл
🔸Сметана 4 стл
🔸Мука 9ст л
🔸Соль 1/2 чл
🔸Разрыхлитель 1 чл
🔸Яйцо 2 шт

🔸Выпекать 12-15 минут при 200°

Приготовление на видео

Приятного аппетита!❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Кухня без суеты — мясные блюда» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти