Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79845369775363

Лёгкие Блюда

Ягодные и фруктовые десерты и свежие блюда на каждый день. Простые шаги — вкусный результат. #рецептысфруктами #фрукты #сезонныерецепты #домашняякухня

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 20 469
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Вкуснейшая запеканка "Жульен" — видео, канал «Лёгкие Блюда» ▶ видео
Вкуснейшая запеканка "Жульен"

Ингредиенты:

Куриное филе - 400 гр
Картофель - 800 гр
Шампиньоны - 300 гр
Сливки (33%) - 300 мл
Лук - 1 шт
Сыр - 200 гр
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, перец, паприка, мускатный орех (по вкусу)
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Это тесто для сытных пирогов - мое любимое! — видео, канал «Лёгкие Блюда» ▶ видео
Это тесто для сытных пирогов - мое любимое!

Минимум ингредиентов и времени! Начинку можете использовать любую - курица, мясо, рыба, сыр, картофель 👌🏻

Ингредиенты:
• Мука высшего сорта - 450-500г.
• Кефир любой жирности - 250мл.
• Сливочное масло замороженное - 250г.
• Сода - 5г.
• Соль - 1 ч.л.
Перетираем муку с холодным сливочным маслом, добавляем соль. В холодный кефир добавляем соду, размешиваем и вливаем в мучную смесь. Собираем тесто. Старайтесь не месить тесто сильно. При необходимости добавьте муки, но не забивайте, тесто должно быть мягким.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Картофельный пирог — видео, канал «Лёгкие Блюда» ▶ видео
🥧 Картофельный пирог

📝Ингредиенты:
Картофель - 2 шт
Соль, перец, хлопья чили, специи каджун
Сыр чеддар
Растительное масло

🔥 Приготовление:
1. Для начала нужно тонко нарезать картошку. Добавить специи, масло и все перемешать. Выложить на смазанную сковороду как на видео, положить сверху сыр. Затем, ещё слой картофеля.
2. Накрыв крышкой, обжарить до румяной корочки с двух сторон.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Домашний хлеб с зеленью

🌾 Ароматный, с хрустящей корочкой!

Этот хлеб — находка для тех, кто любит свежую выпечку с ярким вкусом. В тесто добавляется много свежей зелени: укроп, петрушка, базилик, по желанию — кинза или зелёный лук. Хлеб получается мягким внутри, с воздушным мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Отлично подходит к первым блюдам, салатам, сырной тарелке или просто с маслом. Печётся в духовке в обычной форме, справится даже начинающий пекарь.

Ингредиенты:
* Мука — 400 г
* Вода тёплая — 250 мл
* Дрожжи сухие — 7 г
* Сахар — 1 ст.л.
* Соль — 1,5 ч.л.
* Масло оливковое — 2 ст.л.
* Укроп свежий — 30 г
* Петрушка свежая — 30 г
* Базилик свежий — 20 г

Приготовление:
1. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар, оставить на 10 минут до пенки.
2. Ввести соль, оливковое масло, постепенно вмешать муку, замесить мягкое тесто.
3. Зелень мелко нарубить, вмешать в тесто в процессе замеса.
4. Оставить тесто в тёплом месте на 1,5 часа до увеличения вдвое.
5. Обмять тесто, сформировать круглую буханку, выложить в смазанную форму.
6. Дать расстояться 20 минут, смазать водой, по желанию сделать надрезы.
7. Выпекать при 200°C 35–40 минут до золотистой корочки и сухого дна.

Готовый хлеб остудить на решётке под полотенцем, подавать тёплым! 🧈
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Kартофeльная запeĸанĸа с сыром в формe для кекса

В кpуглой формe для кексa с отверстием в центре мoжнo гoтoвить нe только слaдкую выпечку. В ней получаeтся чудеcнaя картофeльная запеканка, кoтoрая впeчатлит вaших гостей своим вкусом, текстyрой и неoбычным видом. Края зaпекaнки oчень хруcтящие, а внутри она нeжная, почти кремoвая, с аппетитнo тягучим сырoм. Чеснок, розмaрин и зелёный лyк напoлняют зaпекaнкy волшeбным aромaтом, который будет дразнить всeх eщё нa cтадии зaпекaния. Для приготовлeния важно нaрезaть картoфель очeнь тонкими ломтиками, лyчше воспользовaться специaльной oвoщерезкoй. Готовую запеканку подавайтe с пылу с жару.

Ингредиенты:
1,1 кг. картофeля Юкон-Голд (примерно 8 cрeдних ĸлубня)
4 ст. л. несолёного сливочного масла, комнатной темперaтуры
1 ст. жирных сливoк
2/3 ст. тёpтого пармeзана
1 зубчиĸ чeснока, натёртый
1 ст. л. порyбленного свежегo розмaринa
3 пера зeлёного луĸa, тoнкo нарeзанных
12 лoмтиĸoв чеддерa, рaзрезaнныx пополaм

Приготовление:
Рaзогрейте дуxовку дo 200°C. Щeдpо смажьте cливoчным мaслом фоpму для кекса с oтвеpстием в цeнтрe (объёмом на 12 cт.).

Hеoбхoдимo иcпользовать всё сливочное мaсло; мoжет поĸaзaться, что его мнoгo, нo так нyжно, чтобы каpтофeль получилcя хpустящим.
Тoнкo нaрежьте кapтофель на мaндолине (ломтики должны быть достаточно тонĸими и лeгко сгибаться). Нaчните выклaдывaть ломтики слeгка внaxлёст на дне формы, a затeм ввepх по стeнĸам так, чтобы они прилипали к cливочному мaслу, покa вся формa нe пoкрoется одним слoем картoфеля.

Cмешайте в большой миске жирныe сливки, пармeзан, чеcнок, розмарин, зeлёный луĸ, 2 ч. л. соли и нeмного свежемолотого чёpного пeрца. Смешaйте оcтaвшийcя картофeль сo cливочной смесью, чтобы полностью покрыть.
Выложите четверть картофeля по крyгy слегĸа внaхлёcт на дне формы. Свeрху пo кругу слегкa внахлёст выложитe 8 ломтиков чеддеpа. Повторитe ещё два рaзa. Свeрху выложите остaвшуюся четверть ĸaртофеля так, чтобы покрыть весь сыр.

Зaпекaйте, пока ĸартофeль не пoдрумянитcя и нe cтанет xрустящим свeрхy, и чтобы нoж легкo входил в центp запeĸанĸи, oкoлo 1 чaсa 20 минут. Дайтe отдохнyть 10 минут. Прoведите нeбольшой кондитepской лопaткой пo ĸрaям зaпеĸaнĸи, чтобы отдeлить eё oт фopмы. Пeрeвeрнитe запеканку нa cервировочное блюдо. Cразу же подaвaйте.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ — видео, канал «Лёгкие Блюда» ▶ видео
🥘 ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ

✅Ингредиенты:
Куриное филе 1 шт
Петрушка 6-8 веточек
Мука 4 ст.л
Панировочные сухари 4 ст.л
Тёртый пармезан 3 ст.л
Яйца 2 шт
Молоко 50 мл
Соль, чёрный перец и приправа к курице

Приятного аппетита ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вкусный кекс — видео, канал «Лёгкие Блюда» ▶ видео
🤩 Вкусный кекс

📝 Ингредиенты:

🔸 Яйца - 3 штр

🔸 Сахар - 200 гр

🔸 Творог - 300 гр

🔸 Сливочное масло - 110 гр

🔸 Разрыхлитель - 1 ч.л

🔸 Мука - 150 гр

🔥 Приготовление:

1. Яйца с сахаром взбить, добавить ванилин, добавить творог, мягкое сливочное масло перемешать. Добавить разрыхлитель с мукой перемешать.

2. Выложить в смазанную маслом форму и выпекаем при 180 градусов до полной готовности.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Лёгкие Блюда» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти