Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79996477900035

Домашний Очаг

Вкус детства и добрые кулинарные воспоминания. Угощайте семью с удовольствием. #семейныерецепты #домашнийуют #рецепты

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 21 282
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Пышные японские панкейки как облако — видео, канал «Домашний Очаг» ▶ видео
Пышные японские панкейки как облако

📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Молоко - 25 мл
Мука - 25 гр
Разрыхлитель - 1 гр
Соль - 1 щепотка
Лимонная кислота - 1 щепотка
Сахарозаменитель - 3 мерные ложки
Ванилин - 3 гр

👨‍🍳 Приготовление:
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. Смешать яйца, молоко и сахарозаменитель.
3. Добавить муку, разрыхлитель, соль, лимонную кислоту и ванилин, аккуратно перемешать до однородности.
4. Сразу выпекать на слабом огне (примерно 3 из 9), чтобы панкейки пропеклись внутри и не подгорели.
5. Готовить под крышкой до пышности и румяной корочки.
6. Подавать с сиропами, кремами или ягодами.

#завтрак
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Творожно-вишнёвый пирог — видео, канал «Домашний Очаг» ▶ видео
Творожно-вишнёвый пирог 🥧

На этот раз ты сможешь насладиться нежным творогом в сочетании с кисленькой вишней — идеальный десерт к чаю!

📝 Ингредиенты:

• Слоеное тесто

• Творог — 250 г

• 2 яйца

• Сметана — 3 ст.л

• Сахар — 150 г

• Ванилин

• Вишня замороженная — 200 г

• Крахмал кукурузный — 1 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Размороженное тесто раскатываем, вырезаем круг под форму, смазанную маслом, и выкладываем, закрепляя края за бортики. Протыкаем тесто вилкой.

2. Смешиваем творог, 2 яйца, сметану, сахар и ванилин, пробиваем массу погружным блендером и выкладываем в форму.

3. Вишню с сахаром ставим на средний огонь, при закипании добавляем крахмал и варим до загустения. Выкладываем массу на творожный слой.

4. Раскатываем второй пласт теста, вырезаем маленькие сердечки, накрываем ими пирог и защипываем края.

5. Смазываем верх желтком и выпекаем 30 минут при 180°.

Этот пирог станет настоящим акцентом на твоем столе — нежный, ароматный и с ярким вкусом вишни. Не упусти возможность попробовать это лакомство!
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Очень вкусный салат со свёклой — видео, канал «Домашний Очаг» ▶ видео
Очень вкусный салат со свёклой 🤤

👇Ингредиенты:

- Свёкла варёная 200 гр

- Сыр фета 100 гр.

- Лист салата

- Руккола

- Апельсин 1/2

- Грецкий орех

👇Для заправки:

- Соевый соус 2 ст.л.

- Оливковое масло 2 ст.л.

- Зернистая горчица 1 ст.л.

По желанию можно добавить намного сока лимона

Приятного аппетита❤️
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Суп Харчо — видео, канал «Домашний Очаг» ▶ видео
🍲 Суп Харчо

Ингредиенты:

Говяжьи рёбра - 1 кг
Чеснок - 1-2 зубчика
Лавровый лист - 1-2 шт
Лук - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Грецкие орехи
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Рис
Паприка
Уцхо-сунели
Кориандр
Ткемали - 1 ст.л
Аджика
Кинза/укроп
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Тесто на булочки — видео, канал «Домашний Очаг» ▶ видео
Тесто на булочки 🥐

📝 Ингредиенты:
• 100 гр сливочного масла (растопить)
• 150 мл молока теплое
• 250 мл сметаны
• 4 яйца
• 0,5 ч.л соли
• 7 ст.л сахара
• 1 пакетик ванилин
• 1 пакетик сухих дрожжей (11гр)
• Мука, столько сколько возьмет тесто.
Из всех ингредиентов замесить тесто. Поставить в теплое место, чтобы оно подошло. Увеличится в три раза. С этого теста можно лепить любые сдобные булочки.

👩‍🍳 Приготовление:
Булочки я смазываю с верху перед тем как поставить в духовку, 1 яйцо + 30мл молока, все размешать и смазать сверху булочки
Выпекать при температуре 180-200 градусов 30-35 минут. Смотрите по своей духовке!

♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохрани
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Блины — видео, канал «Домашний Очаг» ▶ видео
Блины

Ингредиенты:

🔸Кефир тёплый 500 мл

🔸Яйца 2 шт.

🔸Манка 2 ст.л.

🔸Соль, сахар по вкусу

🔸Столовый уксус 1 ст.л.

🔸Мука 120 гр

🔹Выпекать на сковороде с 2-х сторон до готовности.

▫️Готовые блины смазать сливочным маслом.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍯 Свиные рёбрышки в медовом маринаде — румяные, сочные и ароматные!

Нежное мясо с аппетитной карамелизированной корочкой, лёгкой кислинкой лимона и насыщенным вкусом соевого соуса. Простой маринад превращает обычные рёбрышки в настоящее объедение! 🤤

⏱️ Время: 1 час 🔥 Сложность: легко 🍽️ Порций: 2–3

🛒 Ингредиенты:

🥩 Свиные рёбрышки — 600 г 🍯 Мёд — 2,5 ст. л. 🍋 Лимон — ¼ шт. 🥢 Соевый соус — 50 г 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — щепотка

👩🏻‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Готовим маринад. В миске смешайте соевый соус, сок четверти лимона и мёд. Добавьте соль и чёрный перец, затем тщательно перемешайте до однородности.

2️⃣ Маринуем мясо. Нарежьте свиные рёбрышки на порционные кусочки, выложите в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся соусом. Оставьте на 20 минут.

3️⃣ Разогрейте духовку до 200 °C. Подготовьте противень под решёткой, чтобы на него стекал сок, а духовку было легче очистить.

4️⃣ Запекаем рёбрышки. Выложите мясо на решётку и готовьте примерно 30–40 минут, периодически проверяя готовность. Если рёбрышки начинают слишком быстро темнеть, накройте их фольгой.

5️⃣ Для красивой карамельной корочки в конце приготовления можно смазать рёбрышки оставшимся маринадом и запекать ещё 3–5 минут, внимательно следя, чтобы мёд не подгорел. Мясо должно полностью приготовиться и стать мягким.

💡 Совет: если хотите особенно нежные рёбрышки, запекайте их под фольгой при 180 °C около 60–90 минут, а затем снимите фольгу, смажьте маринадом и подрумяньте при 200 °C ещё 10–15 минут.

Подавайте горячими с картофелем, свежими овощами или любимым салатом. Получается невероятно вкусно! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ — ХРУСТЯЩИЕ И СЫТНЫЕ

Отличный вариант для завтрака или перекуса.

Понадобится:
• 500 г картофеля
• 100 г сыра
• 1 яйцо
• 3 ст. л. муки
• зелень
• соль
• перец
• масло

Картофель отварить и размять в пюре.

Добавить яйцо, муку, тёртый сыр и зелень.

Посолить и поперчить.

Сформировать небольшие лепёшки.

Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Можно приготовить их и из вчерашнего картофельного пюре.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Домашний Очаг» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти