Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79842438939907

Рецепты на Каждый День

Домашние обеды и ужины, которые понравятся всем. Проверено на семейной кухне. #чтоприготовить #быстроивкусно #идеидляобеда #домашняякухня #простыерецепты

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 22 749
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

СУХОЕ ТЕСТО ОПЯТЬ РАССЫПАЕТСЯ? КАК СОБРАТЬ ИДЕАЛЬНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ

Песочное тесто порой подводит из-за слишком теплого масла или избытка муки, рассыпаясь прямо на столе и портя все планы на уютную выпечку к вечернему чаю.

На 12 порций. Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты:
• пшеничная мука — 260 г
• сливочное масло 82.5% — 150 г
• сахарная пудра — 80 г
• яичные желтки — 2 шт.
• грецкие орехи — 70 г
• соль — 1 щепотка

Как приготовить:

1. Охлажденное сливочное масло нарежьте небольшими кубиками и быстро разотрите с просеянной мукой, сахарной пудрой и солью в мелкую масляную крошку.

2. Грецкие орехи мелко порусите ножом или измельчите в блендере до состояния средней крошки, после чего добавьте к сухой мучной смеси.

3. Введите в массу два яичных желтка и быстро соберите тесто руками в единый шар, стараясь не месить его долго, чтобы масло не растаяло от тепла рук.

4. Заверните готовое тесто в пленку и уберите в холодильник на 20 минут для стабилизации текстуры.

5. Раскатайте охлажденное тесто в пласт толщиной около 7 миллиметров и нарежьте на аккуратные прямоугольники или квадраты.

6. Выпекайте печенье на противне с пергаментом в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут до легкого золотистого оттенка по краям.

Признаки готовности: печенье становится равномерно матовым, а края приобретают красивый кремовый оттенок. Храните остывшее печенье в герметичной жестяной банке.

Какая любимая добавка чаще всего используется в домашнем песочном печенье?
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Торт Три стакана — видео, канал «Рецепты на Каждый День» ▶ видео
Торт Три стакана

Ингредиенты:

▫️яйца — 4 шт
▫️ванильный сахар — 16 гр
▫️сахар — 1 стакан (400 мл)
▫️соль — щепотка
▫️подсолнечное масло — 8 ст.л
▫️кефир тёплый — 1 стакан
▫️мука — 1 стакан
▫️сода — 1 ч.л
▫️какао — 4 ст.л

Крем:

▫️варёная сгущёнка — 600 гр (две банки)
▫️сметана (20%-25%) — 700 гр
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриные бёдра в соусе терияки. Для приготовления блюда требуется один… — видео, канал «Рецепты на Каждый День» ▶ видео
Куриные бёдра в соусе терияки. Для приготовления блюда требуется один килограмм куриных бёдер, соль по вкусу и мука для обваливания. Для соуса подготовьте семьдесят миллилитров соевого соуса, две столовые ложки мёда, два зубчика чеснока, одну чайную ложку имбиря, одну столовую ложку кукурузного крахмала, сто пятьдесят миллилитров воды плюс сорок миллилитров воды для разведения крахмала.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Картофель По-Шахтерски — это не просто еда, это настоящая кулинарная… — видео, канал «Рецепты на Каждый День» ▶ видео
Картофель По-Шахтерски — это не просто еда, это настоящая кулинарная ностальгия. Простой, сытный и безумно вкусный ужин, который идеально дополняет малосольная селедочка.
Ингредиенты:
🥔 Картофель — 1 кг
🧈 Сливочное масло (растопленное) — 50 г
🥖 Панировочные сухари — 3-4 ст. л.
🧄 Чеснок (сушеный или свежий) — 2-3 зубчика
🧂 Соль, черный перец — по вкусу
🐟 Для подачи: слабосоленая селедочка и лук

Пошаговое приготовление:
🥔 Подготовка: Картофель моем, чистим и отвариваем в кипящей воде до полуготовности (примерно 7-10 минут после закипания, чтобы он не разваливался).
🔪 Нарезка: Слегка остужаем и нарезаем картошку крупными дольками.
🧈 Панировка: Перекладываем в глубокую миску. Поливаем растопленным сливочным маслом.
🧄 Специи: Всыпаем панировочные сухари, соль, перец и измельченный чеснок. Аккуратно, но тщательно перемешиваем, чтобы каждая долька покрылась панировкой.
🔥 Запекание: Выкладываем на противень в один слой. Отправляем в разогретую до 200°C духовку на 20-25 минут

Это Хрустящий 🤤 Картофель По-Шахтерски! Ужин №1
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пирог с нектаринами — видео, канал «Рецепты на Каждый День» ▶ видео
Пирог с нектаринами 😚

Ингредиенты:

🎈Сливочное масло 100гр.

🎈Сметана 15-20% 100гр.

🎈Мука 250гр.

🎈Разрыхлитель 1 ч. л.

🎈Соль щепотку

🎈Сахар 2 ст. л.

Для начинки:

🎈Сметана 15-20% 350г.

🎈Яйцо 1шт.

🎈Сахар 130гр.

🎈Мука 2 ст. л

🎈Персики/нектарины/сливы 400гр.

🎈Выпекаем при 180⁰ 55 минут
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запеканка из фарша и картофеля с томатным соусом — видео, канал «Рецепты на Каждый День» ▶ видео
🍲 Запеканка из фарша и картофеля с томатным соусом

Ингредиенты:

Фарш - 500 г
Лук - 150 г
Белок - 1 шт
Соль, перец
Сухой чеснок, паприка
Картошка - 500 г
Сыр - 250 г
Томатная паста - 80 г
Вода - 200 мл
Петрушка

🔥Приготовление:

Сначала тщательно перемешайте фарш с мелко нарезанным луком, добавьте белок и специи, хорошо перемешайте и слегка отбейте для лучшей консистенции. Картофель нарежьте фигурным или обычным ножом и выложите слоями в форму для запекания, чередуя со слоями фарша. Для соуса смешайте томатную пасту с водой и залейте этой смесью ингредиенты в форме. Запекайте под фольгой на 200°C в течение 1 часа 20 минут. Затем снимите фольгу, посыпьте блюдо сыром и допеките еще 15-20 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍽 Сытные ПП-обеды для настоящих гурманов!

📝 Ингредиенты:

🥗 1. Котлета из индейки с рисом и овощами-гриль

• Котлета из фарша индейки — 100 г
• Рис отварной — 100 г
• Овощи гриль (цуккини, перец, оливки) — 120 г
• Масло растительное — 1 ч.л. (5 мл)
• Тыквенные семечки — 1 ч.л.

🍴 2. Куриная отбивная с макаронами и овощами

• Куриная грудка отбивная — 100 г
• Макароны из твердых сортов — 80 г (готовые)
• Морковь по-корейски — 40 г
• Стручковая фасоль, огурец — 80 г

🥣 3. Гречка с куриными котлетами и овощным салатом

• Гречка отварная — 100 г
• Куриные котлеты (запечённые) — 2 шт. по 40 г
• Салат из свежих огурцов и помидоров — 100 г
• Капля масла или йогуртовой заправки

🍤 4. Рис с креветками и зеленью

• Креветки варёные — 100 г
• Рис — 100 г
• Овощная смесь (горошек, кукуруза, морковь) — 80 г
• Руккола — 30 г
• Масло оливковое — 1 ч.л.

📊 КБЖУ:

1. Котлета из индейки: ~420 ккал | Б: 24 г | Ж: 18 г | У: 38 г

2. Куриная отбивная: ~430 ккал | Б: 30 г | Ж: 12 г | У: 42 г

3. Гречка с котлетами: ~400 ккал | Б: 28 г | Ж: 11 г | У: 36 г

4. Рис с креветками: ~445 ккал | Б: 26 г | Ж: 12 г | У: 45 г

🔥 Приготовление:

1. Для котлеты из индейки смешайте фарш с солью и специями, сформируйте котлету и обжарьте на растительном масле.

2. Отварите рис до готовности и обжарьте овощи на гриле.

3. Для куриной отбивной отбейте грудку, обжарьте до золотистой корочки.

4. Отварите макароны, подавайте с корейской морковью и свежими овощами.

5. Сварите гречку и запеките куриные котлеты. Подавайте с овощным салатом.

6. Отварите креветки, смешайте с рисом и овощами, добавьте рукколу.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Рецепты на Каждый День» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти