🥒 Кабачковые лепёшки с сыром

Как насчёт того, чтобы удивить себя нежными и румяными лепёшками на завтрак?

📝 Ингредиенты:

• Кабачок — 350 г

• Сыр — 50 г

• Яйца — 1 шт.

• Мука — 3 ст.л.

• Разрыхлитель — 1/3 ч.л.

• Колбаса или сосиски — по желанию

• Соль, черный молотый перец — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Натрите кабачок на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость.

2. В глубокой миске соедините кабачок, натертый сыр, яйца, муку и разрыхлитель.

3. Добавьте колбасу или сосиски, если используете, а также соль и перец по вкусу.

4. Хорошо перемешайте массу до однородности.

5. На разогретую сковороду выложите порции теста и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

Эти лепёшки отлично подойдут к утреннему кофе или чаю, а их аромат наполнит кухню уютом! Не упусти шанс насладиться этим простым, но изысканным блюдом!