Приготовление мясной тарелки с овощами и соусами в аэрогриле подходит для дружеских встреч и семейных ужинов. Это блюдо можно легко адаптировать под вкусы гостей.

Что понадобится:

• 500 г куриного филе
• 500 г свинины
• 300 г болгарского перца
• 300 г кабачков
• 200 г помидоров
• 100 г лука
• 50 мл оливкового масла
• Специи по вкусу (соль, перец, паприка, чеснок)
• Соусы для подачи (томатный, йогуртовый)

Последовательность приготовления:

• Мясо нарезать кубиками, добавить специи и оливковое масло. Оставить мариноваться на 30 минут.

• Овощи нарезать крупными кусками: перец — полосками, кабачки — кружочками, помидоры — четвертинками, лук — полукольцами.

• Включить аэрогриль и установить температуру на 200 °C.

• На решетку аэрогриля выложить мясо и запекать 15 минут.

• После этого добавить овощи к мясу и продолжить готовить еще 10-15 минут, периодически переворачивая.

• Проверить готовность мяса и овощей. Мясо должно быть золотистым, а овощи — мягкими.

• Подавать горячим, дополнить соусами.

Эта мясная тарелка станет отличным вариантом для угощения гостей. Основная ошибка — не дать мясу достаточно времени для маринования, что может ухудшить вкус блюда.