Баклажаны с мясом🔥

Ингредиенты:

•Говядина - 700 грамм.

•Баклажаны - 500 г.

•Помидоры - 3-4 шт.

•Лук репчатый - 1 шт.

•Кинза, укроп, петрушка, красный базилик - небольшой пучок.

•Томатная паста - 1 ст.л.

•Аджика - 1 ст.л.

•Хмели-сунели - 1.5 ч.л., (в соус).

•Сухие травы - 1 ч.л., (к мясу).

•Соль - 2 ч.л.

•Перец - по вкусу.

•Малсо подсолнечное - ~100 мл.

•Сыр сулугуни - 100 грамм

Приятного аппетита!