Куриные котлеты с кабачком: сочно и легко

Нежный вкус и минимум калорий — идеальный вариант для здорового обеда.

🛒 Ингредиенты:
- Куриное филе — 700 г
- Кабачок — 300 г
- Яйца — 2 шт
- Овсянка перемолотая — 3 ст. л
- Соль, перец, специи — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
1. Промойте и обсушите куриное филе.
2. Натрите кабачок на крупной терке и слегка отожмите сок.
3. Измельчите филе до состояния рубленого фарша.
4. Смешайте мясо, овощи, яйца и овсянку, добавив специи.
5. Сформуйте котлеты и обжарьте до золотистой корочки.
6. Прогрейте под крышкой на слабом огне до готовности.

📊 БЖУ (на порцию)
Вес порции: 100 г
Калории: 108 ккал
Белки: 14.9 г
Жиры: 3.4 г
Углеводы: 3.4 г

💡 Совет
Для сочности не пережаривайте котлеты, лучше довести их до готовности на медленном огне под крышкой.