🍄 ГРЕЧКА С ГРИБАМИ И ЛУКОМ

⏰ 20 минут

Ингредиенты:
• гречка — 200 г
• шампиньоны — 250 г
• лук — 1 шт.
• сливочное масло — 20 г
• растительное масло — 1 ст. л.
• соль, перец
• зелень

Готовим:
1️⃣ Варим гречку до готовности.
2️⃣ Лук обжариваем до золотистости.
3️⃣ Добавляем грибы и жарим 7–8 минут.
4️⃣ Смешиваем с гречкой.
5️⃣ Добавляем сливочное масло и зелень.

💡 Совет: не накрывайте грибы крышкой в начале жарки — так они быстрее подрумянятся, а не будут тушиться.